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科创破解未知！国际顶刊揭秘专用粮如何影响白酒风味生成

酿酒专用粮的背后，是浓香型白酒复杂生产体系下的风土表达。

好酒地理局 博物 2025年03月26日

茅台推出6款新品；9个酒产业入选重点培育名单；小曲原粮新研究｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年06月05日

中国天气×好酒地理局｜立秋遇热浪，来迎接啤酒的“天气特调”③

热时一口冰爽，凉时一味温醇。

好酒地理局 博物 2025年08月08日

11大修订变化！40家单位参与起草的新国标6月1日起实施

生产更规范，发展更健康。

好酒地理局 博物 2025年05月29日

这杯来自滇西秘境的米香，为什么无法复制？

不可复制的地理生态，酿出极度纯净的米香型白酒。

好酒地理局 地道好酒 2025年07月11日

茅五领衔：用“科技”全链重构酒业新时代

一场以科技为杠杆的产业重构，已经悄然发生，并正在深刻改变白酒行业的运行逻辑。

好酒地理局 地道好酒 2025年07月29日

茅台举行博士专家座谈会；五粮液将推精酿新品；12.7亿酒类项目｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年08月08日

窖泥微生物新研究；茶露酒标准征求意见；古井将推出轻度古20｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年08月12日

白酒温室气体国标立项；国窖1573灵感发酵局亮相；2亿威士忌项目投产｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年07月15日

逐光而行 共酿新篇——2025年度酒业展会价值赋能报告

六场盛会勾勒产业升级新图景

好酒地理局 博物 2026年01月26日

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