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为什么是长江?|好酒中国行·长江酒脉⑦
每一瓶酒的风味,都与它出生的那片土地息息相关。
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茅台,发展“第二曲线”,开启“生物制造”
这场以生物科技为底色的“白酒+”革命,或许正酝酿着一个产业新纪元。
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白/啤酒两项国标发布;餐酒搭配新研究;洋河发布“苏超”定制酒|科创新知
酒业科创早知道!
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再访张百平:当白酒遇上地理科学
地理是白酒酿造的决定因素、地理独特性不可更改不可复制、地理科学研究可以指导酿酒实践。
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再访河南小麦,“专用”已迎来新阶段
想提稿酒曲品质的酒企,都不会错过河南。
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