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中国劲酒,定义“养”生新“食”尚
劲酒所代表的,是一种契合时代脉搏的食养新主张。
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2025年12月02日
不是所有兼香都叫“一步兼香”
“一步兼香”实现了多种微生物体系在同一个窖池中的和谐共处与协同发酵。
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2025年11月26日
北纬30.9°,舍得用“慢哲学”重新定义生态老酒
生态、原粮、技艺、窖池等元素共同交织,为舍得老酒赋予了卓越的先天基因。
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2025年11月25日
AIIC现场直击丨连续22个月增长超20%,瓶子星球高质量改善的秘诀是什么?
瓶子星球以“赢得信赖”为第一经营目标。
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2025年11月22日
生态·老酒·科学:白酒科研体系的集结时刻
生态,是白酒酿造的底层逻辑;老酒,是白酒品质的第二次创造。
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2025年11月19日
一瓶好酒的三种“劲”界
最好的酒,只能诞生于最适合它的土地。
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2025年11月18日
河南鹿邑,老子故里,“十年一剑”酿好酒
宋河的重生,既是一场产业的回归,也是一场精神的回乡。
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2025年11月10日
周恒刚的“古为今用”,李渡用23年给出答案
中国白酒正在被新一代看见、理解、传承,并赋予新的表达。
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2025年11月04日
河流臂弯里,北纬30°的生态启示
自然、科研两个关键词,或许是生态酿酒的题中之义。
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2025年11月03日
会呼吸的曲房
在北方酿出高品质酱香酒,可以靠科学,以创新求品质。
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2025年10月30日
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