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10万亿山东呼唤“新鲁酒”

科学，是鲁酒最深沉的风土。

好酒地理局 博物 2026年01月14日

六部门发文支持历史经典产业；白酒微生物新研究；109名国家啤酒评委公布｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年11月28日

赤水河，水从哪里来？

不可复制的河，不可复制的水。

好酒地理局 博物 2026年05月14日

浓香白酒曲香解码系统性突破；黄酒T8圆桌会议召开；燕京衔雲威士忌亮相｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年05月18日

一场微生物组学×生态酿造的协同创新

微生物组学与生态酿造的结合，正在帮助白酒建立一种新的理解框架。

好酒地理局 博物 2025年12月30日

在川博，触摸川酒的脉搏

如果国宝会说话，它们会斟上一壶酒，尽数历史风流。

好酒地理局 博物 2023年07月19日

瓶子星球陶石泉/IWSR报告/气泡黄酒/名仁苏打水，揭秘“新·万物生长”创新增长案例｜AIIC2025

11月18日-20日，来厦门，相约AIIC2025！

好酒地理局 博物 2025年10月16日

研究揭示中威现状；白酒质量通则国标发布；茅台：“四化”驱动经典新生｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年05月15日

李四光眼里“宝贝的复杂地带”

400余年的陈香，就在徽成盆地代代无断续地传承下来。

好酒地理局 博物 2023年05月26日

小口尖底瓮是酒的源头吗？

酒的源头在哪里？

好酒地理局 博物 2023年04月26日

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