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好酒地理局

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酒糟高值化利用有了参考；大麦种子休眠机制被破解；喜力推出机器人程序｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月17日

酒类水污染物排放国标发布；茅台/华润/古井推新；28亿项目进展｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月15日

赤水河三日，寻脉川酱好酒

以科学视角，呈现一个更加真实的古蔺产区。

好酒地理局 好酒地理 2025年07月24日

在南溪，劲牌是怎样做“古法智酿”的？

在南溪，劲牌让“古法智酿”具象化。

好酒地理局 地道好酒 2025年04月11日

被忽略的云南产区

云南白酒是一部“风土酿造学”的立体教科书。

好酒地理局 好酒地理 2025年06月30日

对话徐岩：白酒酿造最终要走向科学的“自由王国”

“传统白酒产业一定要拥抱新技术。”

好酒地理局 好酒地理 2025年03月12日

跨越七十年，看见一部“生态酿造”科研进化史

迎驾，让白酒酿造回归自然。

好酒地理局 地道好酒 2025年05月09日

白酒发酵新研究；汾酒完成十余款28度产品储备；红川12亿项目新进展｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月03日

向宿醉say no，江南大学X古越龙山找到黄酒舒适秘诀

愈发深入的科学研究和成果应用，正推动黄酒的品质革新。

好酒地理局 地道好酒 2025年04月24日

仰韶之酒，7000年

每一杯源自黄河流域的好酒，都是流淌着仰韶文化基因的现代表达。

好酒地理局 好酒地理 2025年10月09日

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