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IWSR最新报告：性价比/新场景/低酒度/出海，打开创新增长空间｜AIIC2025

性价比正在成为创新趋势发生的核心驱动。

好酒地理局 博物 2025年11月24日

曾凡君：中国名优白酒的传承与发展，根本在于品质

好酒中国行科学考察之国家名酒评委走进贵州习酒

好酒地理局 好酒中国行 2025年03月19日

科创破解未知！国际顶刊揭秘专用粮如何影响白酒风味生成

酿酒专用粮的背后，是浓香型白酒复杂生产体系下的风土表达。

好酒地理局 博物 2025年03月26日

10年追踪57691人，哈佛最新研究：适量喝酒能改善血脂水平

饮酒的健康效应并非简单的“好”或“坏”，关键的区分点在于“度”。

好酒地理局 博物 2025年06月09日

白酒贮存温度新研究；国窖/酒鬼低度产品来了；汤司令提AI赋能四大方向｜科创新知

好酒地理局 博物 2025年06月30日

茅台发布两项科研成果；五粮液1亿成立科创公司；张裕四项成果通过鉴定｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年07月22日

湘西秘境，探寻酒鬼的馥郁之味

湘西秘境铸就酒鬼酒馥郁香工艺。

好酒地理局 好酒地理 2025年04月10日

五/泸/洋/古等部署科创；全新菌种WLY502；孙宝国团队白酒风味新研究｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年04月29日

周恒刚60年前写了什么，如今让纪连海赞不绝口？

古井贡酒以科技赋能传统，展现中国白酒的传承与创新。

好酒地理局 地道好酒 2025年08月04日

葡萄酒风土新研究；低度多粮浓香团标发布；1.4亿酒类项目｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年08月20日

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