由四川古蔺经济开发区管理委员会组织主办的“赤水河左岸中国酱酒之乡(茅溪组团)科学考察活动”,将组织来自地理、气候、生态、酿酒等领域的顶尖专家将沿着赤水河,以科学为尺,用脚步丈量这条美酒长廊的独特基因。
调研热图
专题文章
科学考察走进茅溪,“把脉”水源、土壤、气候的不可复制优势
本次考察活动在前期系统调研基础上,聚焦茅溪酱酒产业园区建设现状与未来战略,为打造赤水河左岸千亿级优质酱酒产业集群提供智力支撑。
破译郎酒生、长、养、藏的地理基因|古蔺科考行③
从赤水河的每一滴活水,到天宝峰的每一缕山风,从溶洞里的每一寸酒苔,到陶坛中每一次分子的缔合,郎酒的酿造过程,本质上是一部与地理密码的对话录。


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