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好酒地理局

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吴向东，打开中国啤酒的“牛市”

沉淀三年才出世的牛市啤酒可以说极为特殊。

好酒地理局 地道好酒 2025年08月25日

何以为淮？

对淮河流域酿酒企业而言，安身之本，恰是创新。

好酒地理局 好酒地理 2026年07月20日

凉皮、辣条、面筋跟酿酒有什么关系？

酒业关于小麦的选择，势必进入更精细的阶段。

好酒地理局 博物 2026年08月13日

徐岩团队新研究；泸州老窖部署科技工作；宜宾普拉斯项目新进展｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年01月29日

北纬30°：一条中国“酒带”上的新春图鉴｜年味地理⑨

最丰富酿酒生态与年节文化的 “中国酒线”。

好酒地理局 好酒地理 2026年02月22日

中国食品发酵工业研究院首席专家、副院长王德良认为南溪的优越生态环境，足以支撑香型品类的差异化发展。

好酒地理局 好酒地理 2024年11月27日

周心明：我认为习酒是高端白酒的代表

好酒中国行科学考察之国家名酒评委走进贵州习酒

好酒地理局 好酒中国行 2025年03月19日

最新报告：酒业需以技创驱动生产；老窖灌装提效超2倍；AI质检提效70%｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 好酒中国行 2025年03月28日

再访张百平：当白酒遇上地理科学

地理是白酒酿造的决定因素、地理独特性不可更改不可复制、地理科学研究可以指导酿酒实践。

好酒地理局 好酒地理 2025年06月12日

汾酒初步构建起创新生态；泸州老窖建立数字孪生体；摘要酒·元曲将上线｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年07月03日

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