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中国啤酒需要一场“谷物多样性革命”
真正成熟的酒类酿造传统,往往是充分消化本土原料后形成的必然结果。
好酒地理局
好酒地理
2025年12月25日
皇沟如何激活豫酒的创新DNA?
皇沟正在用实际行动,回答“豫酒如何崛起”这一时代命题。
好酒地理局
地道好酒
2025年05月15日
丁前胜:百年颐生对传统露酒的传承,值得行业学习
好酒中国行科学考察2025季【长江酒脉】走进百年颐生
好酒地理局
好酒中国行
2025年05月25日
从河西走廊到陇上江南,好酒的两种“性格”
酿酒的本质是对风土的翻译,而翻译的精度取决于对生态的理解深度。
好酒地理局
好酒在野
2025年09月04日
5G工厂,让智能酿造具象化
5G工厂正在重新定义“好酒”的生产标准。
好酒地理局
博物
2025年09月19日
科学专家遇见“鲜活”秘境,好酒有了标准答案
在房县,黄酒不只是特色产业之一,也与民生关联紧密。
好酒地理局
好酒中国行
2025年12月03日
中国啤酒需要一场“谷物多样性革命”
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2025年12月25日
23大酒类技改项目公布;酒糟又有新用途;脑电波创作的酒来了|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2025年04月07日
茅台引进高层次人才;汪地强:习酒技术人才要勇于创新;天府潮饮园智酿项目新进展|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2025年04月25日
在140米高空酒吧,看见中国酒的新体验路径
当简单的买卖转化为一场体验之旅,消费生态的重塑也真正开始。
好酒地理局
地道好酒
2025年07月31日
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