四川布局酒旅融合区；茅台入股机器人公司；郎酒再添国家级大师工作室｜科创新知
近日，四川省人民政府办公厅发布《关于进一步促进服务业创新突破的实施意见》。该意见提到，打造融合式餐饮发展新空间。打造“不夜天府”夜间经济集聚区。布局酒庄、酒镇、酒旅融合区，打造川酒文化旅游线路。（四川省人民政府网）
2月28日，茅台集团党委书记、董事长陈华率队调研茅台酒旅一体化各项目建设情况。就如何高质量推动酒旅一体化发展，陈华表示，要做好顶层设计，坚持科学规划、系统布局，充分依托茅台深厚的历史文化、传统技艺、生态环境等独特资源，深度挖掘阐释茅台文化价值，全力打造沉浸式酒文化体验地。要坚持以消费者为中心，立足消费者真实需求与体验视角，紧扣“吃住行游购娱”丰富酒旅业态布局，以高品质服务体验赋能提升酒旅融合效能。
要注重传承与创新并举、历史与现代交融，在坚守茅台传统基础上，有机融入现代理念与时尚元素，持续探索酒旅融合新场景、新体验、新模式。要全链条升级服务体验，构建无缝衔接、闭环贯通的一站式文旅服务体系，打造集酿造文化体验、工艺展示、美酒品鉴等于一体的特色酒旅融合业态，让游客沉浸式感悟茅台魅力。
下一步，各相关单位、子公司要以高度的责任感和使命感，强化协同联动、密切配合协作，广泛听取专业意见，不断完善酒旅融合顶层规划和实施路径，坚持倒排工期、挂图作战，全力推动酒旅一体化项目高起点规划、高标准建设、高质量落地，加快推动“卖酒向卖生活方式转变”。（茅台集团）
近日，北京小雨智造科技有限公司发生工商变更，新增茅台（贵州）高质量成长股权投资合伙企业（有限合伙）等为股东，同时注册资本增至1903.2万元。资料显示，该公司成立于2023年，经营范围包含：智能机器人的研发；智能机器人销售；人工智能基础软件开发；人工智能通用应用系统等。据其官网，小雨智造是一家一脑多形的具身机器人平台公司。（人民财讯）
近日，人力资源社会保障部办公厅、财政部办公厅联合印发《关于公布2025年国家级高技能人才培训基地和技能大师工作室项目单位备案名单的通知》，郎酒股份沈毅技能大师工作室成功入选国家级技能大师工作室。（郎酒股份）
近日消息，目前今世缘投资超百亿打造的“绿色、生态、零碳、文化、智慧”酿造产业园已基本建成，原酒产能、制曲产能双双突破8万吨，陶坛贮能达到30万吨。（无线淮安）
2月26日，川酒集团召开2025年度目标完成表彰大会暨2026年度目标责任书签订大会。会议强调，2026年川酒集团核心关键词为“变革、创新、实干”，集团上下要围绕目标任务真抓实干谋实效：深化改革创新，优化治理结构，完善市场化机制，强化创新驱动，激发内生动力；推进数字化转型，提升企业数字化、智能化水平；优化人才队伍，完善引育用留机制，打造高素质专业化团队。（川酒集团）
2月27日，板城酒业官宣33.8%vol低度和顺全新上市。据悉，该产品具有低而不淡、微醺不宿醉、轻负担的特点，新手也可轻松驾驭。在设计与饮用场景上，适配多元生活场景，既可独酌、小聚，还能搭配水果、气泡水、茶饮等调饮，解锁丰富饮用方式。（板城酒业订阅号）
2月28日消息，截至目前，银川市已有5个新续建酒庄项目复工，涵盖生产、文旅、消费场景创新等多个领域。其中，戈兰酒庄主体已封顶，2月28日复工进行生产车间、地下酒窖续建及内部装修，计划投资2000万元，预计8月投产；玉麓酒庄全面启动接待楼、品酒大厅等装修、设备安装及室外景观工程，计划投资3500万元，预计9月建成运营；葡赞酒庄新建发酵车间、灌装车间及办公楼，计划投资5000万元，预计8月投产；贺兰山宿集项目围绕打造餐酒融合、民宿客房、接待中心、研学课堂、游学线路、参观互动、娱乐设施等七大消费场景，打造“可预约——可体验——可停留——可复购”的创新消费新模式，7305㎡主体酒庄已复工试运营，预计4月正式营业；夏木酒庄贺兰山东麓金山产区共享会客厅项目复工建设，并启动数字品鉴区、智能沙龙区及线上小程序建设，计划投资2000万元，预计年底建成。（宁夏新闻网）
2月26日，喜力公司宣布，已任命罗曼•阿佩尔（Romain Apert）为首席数字与技术官，并加入喜力执行团队，该任命将于5月15日生效。据介绍，罗曼•阿佩尔拥有丰富的国际经验，曾领导过大规模数字化转型、数据和技术战略，以及全球业务的复杂变革。罗曼•阿佩尔将与执行团队紧密合作，通过进一步部署公司的数字化骨干网络，并扩大数据和人工智能的价值，推进喜力“常青2030”战略。（中国国际啤酒网）
近日，华盛顿州立大学和奥本大学的最新研究表明，当美国女性知道葡萄酒是由女性酿酒师酿造时，她们更愿意购买。该研究涉及1000多名美国女性，研究发现，在葡萄酒标签上标注 “由女性酿酒师酿造，引以为豪 ”等信息会增加女性购买这些葡萄酒的意愿。如果酒标上的图案包括花朵等女性线索，这种效果会更明显。女性还愿意为这些葡萄酒支付更高的价格。（vinetur.com）
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