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孙宝国团队解析白酒风味;五粮液舒醺青梅酒上市;海普智联获四川质量标杆|科创新知
酒业科创早知道!
云酒头条
洞察
2026年10月08日
国台新酒饮创调大赛决赛将启,酱香特调创意角逐这一刻
国台,让“酱酒还能这样喝”不再是一句口号。
云酒头条
洞察
2026年10月08日
蒲江:天府小城的大塘酒肆
今天蒲江的酒业,绕不开两件事:大塘酒肆和三家酒厂。
好酒地理局
好酒地理
2026年10月07日
从日本清酒迭代史审视中国白酒转型困局:传承守根,创新求生
传统酒类产业的生命力,取决于能否持续适配时代消费、优化产品体验、迭代创新升级。
好酒地理局
博物
2026年10月06日
一本小册子,一位酒业宗师,70年技术接力
一套可科学量化的酿造体系。
好酒地理局
好酒中国行
2026年10月05日
让世界看懂中国白酒,从一杯“特调”开始
中国白酒没有边界,想怎么搭、怎么创意都可以。
好酒地理局
博物
2026年10月02日
文化遗产“十五五”规划;两项黄酒团标征求意见;洋河首家潮饮打酒铺开业|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2026年10月01日
跨越三级地势阶梯,把中国喝一遍|国庆特辑
“三级阶梯”也在一定程度上区隔了酒的地理格局。
好酒地理局
好酒地理
2026年10月01日
北纬30°的邛崃崖谷,觅山如何酿出一杯不一样的中国青梅酒?
觅山要回答的是“中国青梅酒可以是什么”。
好酒地理局
地道好酒
2026年09月30日
酿酒与治沙,在这里找到了交汇
这是一次以现代食品科学为支撑、以药食同源理念为根基的品类创新之举。
好酒地理局
地道好酒
2026年09月30日
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