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江南大学申请出酒率预测专利;茅台学院构建产区判别模型;李渡入选重点研究名单|科创新知
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2026年02月26日
空间异质性塑造大曲类型分化;茅台召开专家人才座谈会;低度小郎酒来了|科创新知
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2026年04月24日
3项白酒国标征求意见;脱醇对葡萄酒影响研究;美团首开酒类实体店|科创新知
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2025年10月10日
酿酒微生物新研究;青啤两大项目新进展;稳定啤酒泡沫的物理机制被发现|科创新知
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2025年11月25日
空杯留香持久密码被破译;仁怀印发28项酒类措施;两项酒类团标将发布|科创新知
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2026年01月09日
68个酒类智慧供应链案例发布;酒业入选双百/科改名单;多粮浓香低度白酒团标立项|科创新知
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2025年04月17日
五粮液30万字报告发布;大阪世博会首个酒企日;智慧精酿大模型来了|科创新知
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2025年06月04日
宋书玉:科创引领产业发展;邛崃打造中国酒类创新中心;泸州老窖数字品鉴师上线|科创新知
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2026年02月27日
每周喝半斤白酒,颈动脉斑块风险不升反降?20年随访研究给出意外答案
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2026年04月27日
川酒高质量发展行动方案发布;茅台酿艺学习系统项目结题;古井新专利|科创新知
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2025年10月13日
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