深度
万字长文全面解析：中国精酿啤酒的现状、挑战、机会
深入洞悉这场变革的核心矛盾与底层驱动力，是识别市场噪声、厘清增长主线，最终在创新的浪潮中锚定确定性增长的关键。
古井/今世缘/金徽酒，何以实现逆周期两位数增长？｜财报的秘密⑨
在精细化运营、次高端化、全国化等方面，三家企业既有突破但也面临挑战，需精准定位与构建结构性优势。
“两瓶就送”一招鲜起家，他三次转型在西北省城连开16家店｜千商访谈
蒋丹的成功，依靠“一招鲜”起家，成功后与时俱进品牌运营，勇于放弃短期利益、放眼长远，善于从制度和体系上对商业模式迭代，这将为正在转型的酒商，提供借鉴样本。
白酒25亿研发投入，都用在哪儿了？｜财报的秘密⑮
头部酒企正通过差异化技术路径“向科技要效益”，白酒行业的成本管控已超越传统节流模式，转向以技术投入撬动系统性效益提升。
20+创新案例摆脱内卷焦虑，看酒业“新·万物生长”下的破局之路｜AIIC2025
11月18日—20日，相约厦门，相约AIIC2025酒业创新与投资大会，在“新·万物生长”中，找到确定的增长答案。
中酒协聘任660位白酒国评，产区/香型/企业分布又有新特点
国家级白酒评委的分布清晰反映了白酒产业从营销驱动到技术驱动的深刻转型。产区极化效应、名酒企业优势、香型格局演变，共同塑造行业新生态。
