祭水思源 匠造未来 仁怀市乙巳年茅台镇重阳祭水大典礼成

九九重阳，天朗气清；赤河欢歌，酒香满城。2025年10月29日（农历乙巳年九月初九），以“祭水思源·匠造未来”为主题的仁怀市2025（乙巳）年茅台镇重阳祭水大典在中国酱香白酒核心产区——仁怀市茅台镇一九一五广场隆重举行。

此次活动由仁怀市酒业协会主办、仁怀市茅台镇一九一五酒厂主祭，在中国民俗学会、中国酒类流通协会、中国传统文化促进会等单位指导下，汇聚了国家、省、市各级相关领导、全国性行业组织负责人、专家学者、78家产区代表企业以及来自海内外的嘉宾客商，共同见证了这一传承酱香白酒文化、彰显工匠精神、擘画产区未来的年度盛事。

上午九时二十九分，大典在气势恢宏的开场舞蹈《乙巳腾蛟·祭水呈祥》中拉开序幕。

遵义市委常委、仁怀市委书记常文松在致辞中强调，仁怀将抢抓酿酒业被列为国家“历史经典产业”的重大机遇，坚持产区标准化、产业绿色化、酒旅融合化、消费多元化和产业数字化的发展路径，奋力开创酱香白酒高质量发展新征程。

中国酒类流通协会会长秦书尧在致辞中高度评价了仁怀产区的核心价值与市场地位，并寄语产区坚持长期主义、深化用户思维、推动数智赋能，构建可持续发展的产业生态。

仁怀市人大常委会副主任、仁怀市酒业协会常务副会长焦林致欢迎辞，他向莅临现场的各位领导、嘉宾表示热烈欢迎，并深情阐述了祭水活动对于感恩自然、坚守传统、承诺未来的重要意义。

中国民俗学会副会长黄涛宣布祭水大典正式开幕。

上午十时二十九分，庄严肃穆的祭水大典核心仪式将活动推向高潮。

大典严格遵循古礼，依次进行了“鸣鼓启祭·龙禧赤河”、“恭迎源水·献唱童谣”、“礼献祭品·五源瑞祥”、“敬献花篮·源远流长”、“周礼祭水·祝文追远”、“分泽圣水·源承衍续”、“匠心传承·薪火延续”、“水恩万载·新源开酿”等八大仪程。

仪仗队伍庄重有序，主祭、陪祭人员虔敬有加，通过鸣鼓、迎水、献礼、奠酒、诵祝等一系列传统礼仪，表达了对赤水河这一“美酒河”、“母亲河”的感恩与敬畏。

在“分泽圣水”环节，78名企业代表依次接受由主祭分发的象征吉祥与传承的“圣水坛”，寓意产区福祉共享、事业绵延。

尤为动人的是“匠心传承”环节，9位老师傅带领90名弟子行拜师礼并共同宣读《传承人铭言》，展现了酱香白酒酿造技艺代代相传、生生不息的蓬勃景象。

本次祭水大典不仅是民俗文化的集中展示，更是仁怀产区凝聚力量、宣示发展决心的重要平台。

活动通过严谨周密的组织，融合了民俗仪式、文艺演出、行业交流与产业推介，充分体现了“协会主导，企业参与；尊重传统，彰显特色；民俗为根，传承有序”的原则。大典前夕，还举办了欢迎晚宴；大典结束后，与会嘉宾分赴各参祭企业进行深度考察与交流。

活动的成功举办，有力巩固了仁怀作为中国酱香白酒核心产区的地位，提升了“中国酱香白酒核心产区（仁怀）”品牌形象与国际美誉度。

它昭示着，在传承与创新并举的道路上，仁怀产区正以更加坚定的文化自信、更加开放的产业胸怀和更加卓越的匠心品质，持续推动酒旅深度融合与产业高质量发展，为中国白酒走向世界书写新的辉煌篇章。

附参祭单位名单（排名不分先后）

一九一五酒厂（主祭）

国台数智酒业集团股份有限公司

仁怀酱香酒酒业有限公司

钓鱼台国宾酒业有限公司

无忧酒业（集团）有限公司

酣客君丰酒业有限公司

怀庄酒业（集团）有限责任公司

夜郎古酒业有限公司

黔酒股份有限公司

远明酒业（集团）有限公司

金酱酒业有限公司

文中酒业有限公司

衡昌烧坊酿酒有限公司

台典酒业（集团）有限公司

老掌柜酿酒（集团）有限公司

民族酒业（集团）有限公司

联合酿酒有限公司

五星酒业集团茅台镇五星酒厂

汉台酒业有限公司

祥康酒业（集团）有限公司

国威酒业（集团）有限责任公司

肆拾玖坊实业有限公司

京华酒业（集团）有限公司

国贵陈厚酒业有限公司

千年老窖酒业有限公司

金窖酒业（集团）有限公司

云峰酒业有限公司

汉王酒业有限公司

北街酒厂（集团）有限责任公司

唐庄酒业有限公司

糊涂酒业（集团）有限公司

劲牌茅台镇酒业有限公司

李兴发酒业有限公司

百年金典酒庄有限公司

黔醉酒业（集团）有限公司

大福酒业(集团)有限公司

百年黔庄酒业集团有限公司

贤俊龙彩印有限公司

红缨子高粱协会

大唐酒业有限公司

盛酱酒业有限公司

酒城酒业有限公司

老品酒厂

茅合酿酒（集团）有限责任公司

黔途酿酒有限公司

至尊国酒业有限公司

英雄渡酒业有限公司

国宝酒厂有限责任公司

黄金酒业股份有限公司

汉圣酒业有限公司

国顺酒业有限公司

九暹酒业有限公司

李明英酒业有限公司

枸酱酒厂

父传子酒业有限公司

黔王酿酒有限公司

氿台酒业（集团）有限公司

龙国宴酒业有限公司

酒神酒厂

茅源酒业有限公司

秦含章酒业有限公司

杜酱酒业股份有限公司

三渡酿酒有限公司

酱酒盟酒业有限公司

君典酒业有限公司

荣太和烧坊石荣霄酒庄有限公司

滴藏酒业（集团）有限公司

汉熙酒业有限公司

南将酒业集团有限公司

酱酒吴公岩酒业有限公司

汉董酒业集团有限公司

紫茅酒庄有限公司

神龙酒业有限公司

山河酒业有限公司

王宗德酿酒厂

贵良酒业（集团）有限公司

老酱台酒业（集团）有限公司

华贵酒业（集团）有限公司