酒小二大助攻，国台携新品新模式加码即时零售

继茅台后，又一酱酒头部企业加码即时零售。

9月22日，国台酒业&酒小二新零售战略合作暨国台·东方青酝上市发布会在国台大厦正式举行。在酒类即时零售热潮席卷市场的2025年，头部企业纷纷布局。国台此次携手垂直即时零售平台酒小二，引发行业高度关注。

在云酒头条看来，当国台牵手酒类即时零售领军平台酒小二，以“互联网平台+前置仓+极速配送”为纽带推出定制化新品“东方青酝”，实则是在为深陷库存、价格、消费三重压力的白酒行业，探索“品牌方+即时零售平台”的深度合作新范式，更是国台“以消费者为中心”数字化转型的关键一步。

破局行业三座大山

即时零售成关键突围点

“线上一键购，美酒马上达”，如今已不再是即时零售平台的宣传口号，而是实实在在的消费常态。

步入2025年，酒类即时零售的火爆程度远超预期。据国信证券研究所测算，2024年酒类即时零售市场规模已达360亿元，渠道渗透率约1.8%，预计2030年规模将冲刺600—900亿元。

这意味着，从2024到2025年，行业正处于“从量变到质变”的关键节点，而头部企业的每一步布局，都在抢占未来核心零售入口。

近年来，白酒行业遭遇“价格倒挂、库存积压、消费疲软”三座大山，酒企逐步意识到：即时零售不仅是销售渠道，更是融入消费者生活方式的“必经之路”。

如今，头部酒企的动作已印证这一趋势。茅台、汾酒、洋河、泸州老窖入驻美团歪马送酒，洋河、习酒、水井坊登陆京东秒送；京东、美团、饿了么等平台也纷纷与头部酒企缔结战略同盟。

而国台与酒小二的此次合作，更是将这种“渠道适配”推向了“价值共创”的新阶段。

在中国酒业协会副理事长王富强看来，这是国台从传统渠道驱动向数字化即时零售驱动的新商业模式，“破的是传统渠道壁垒，立的是渠道多元化”。

国台积极拥抱渠道变化的底气，源于其多年来深耕数智化的实践。

▎叶正良

天士力大健康产业投资集团副总裁、国台数智酒业集团副董事长兼总经理叶正良表示，未来，国台将持续推进数智化创新实践，聚焦做好“酿好酒、酒好喝、喝好酒”三件事，为消费者持续奉上优质、好喝、健康的酱香型白酒，让消费者真正享受美酒带来的愉悦体验。

“消费者行为与消费场景正在快速重构，”国台销售公司总经理汤旭认为，即时零售不仅改变了酒的“卖法”，更重塑了酒的“买法”和“喝法”，唯有主动顺应趋势，才能在新时代建立领先优势。

对国台而言，此次合作是其渠道创新的又一次实践。

作为酱酒头部企业，国台面对行业变革，始终以“创新求通”为导向，从去库存、强动销的务实举措，到覆盖全域的三大营销体系构建，再到聚焦广东、河南等酱酒大市场的精耕策略，国台从未停下调整的脚步。

而与酒小二的携手，正是其“线上线下双轮驱动”战略的关键落子，为行业提供了“传统酒企+即时零售平台”的合作范本。

一场围绕C端的“双向奔赴”

从布局即时零售的路径来看，国台从一开始并没有选择京东、美团等多元平台，而是另辟蹊径。

为什么是酒小二？

有观点认为，在美团、京东等巨头环伺的即时零售战场，酒小二能成为国台的“战略伙伴”，靠的不是资本补贴，而是其“酒水专精”的独特基因与可持续的盈利模式。

在多数互联网企业及酒类流通企业仍陷亏损泥潭时，酒小二是极少数从传统经销商成功转型、且持续盈利的O2O样本。如今的酒小二，已构建起一张庞大的即时零售网络，其前置仓覆盖18省500余市县，2024年GMV超40亿元，前置仓数量突破2000个，配送员超1.2万人，实现“平均15分钟送达”的承诺。

这一成果的背后，是其对“C端信仰”的坚守与“重模式”的深耕。

早在互联网深度融入传统渠道之时，酒小二便前瞻性地布局“线上商城+线下前置仓”模式，精准解决酒水消费的“即饮性”痛点。

更关键的是，其“只卖行货正品”的严格标准，与国台对品质的坚守高度契合，成为双方合作的重要基石。

“我们选择合作伙伴的标准极其严苛，国台源自茅台镇核心产区，是行业公认的品质标杆，这是‘名门’与‘快道’的强强联合，”酒小二集团采销中心总经理丁怀德表示。

国台的“适配”，不仅在于品质契合，更在于数智化能力的支撑。近年来，国台大力推动数智营销，通过数字化工具实现货物精细管理、渠道精准赋能。

此次合作的定制化产品“东方青酝”，便是双方基于即时消费场景的深度共创。从酒体设计到包装风格，均贴合线上消费群体的喜好，比如轻量化的包装更适配“临时聚会”场景，亲民的定价契合年轻群体的价格敏感度。

云酒头条认为，这种“以数据驱动产品创新”的思路，正是酒小二与国台合作的核心逻辑。

国台“通之商道”的新实践

在云酒头条看来，国台与酒小二的合作，并非孤立的渠道拓展，而是其“数智国台”战略与“通之商道”体系的延伸。

近年来，国台在数智化领域的布局从未停歇。2024年12月，国台与贵州白酒交易所联合限量发行国台数智国标酒、国台数智珍藏酒，集“购买、珍藏、取酒、赠予、交易”于一体，夯实数智营销新模式。

年初“国台·通之商道”更明确提出，要将“供应商—生产企业—经销商—终端专卖店—消费者”全链贯通，实现“创新求通、开放包容、合作共赢、智创未来”。

“此次与酒小二的合作，是国台践行通之商道，构建厂—商—端—消全链价值融通、价值共生的具体实践。”汤旭强调。

在传统酒类分销模式中，渠道层级重、响应迟缓，而即时零售通过“平台直达C端”缩短了链条，本质上是以数字化工具重构商业逻辑。

一方面，国台借助酒小二的前置仓网络与配送能力，打通了服务消费者的“最后一公里”；另一方面，酒小二则依托国台的品牌影响力，丰富了平台的酱酒品类。

此外，国台还通过“定制化产品+分渠道运营”，保障传统渠道的利益，实现“不卷价格、只求互补”的生态。这种“全链共生”的思路，也体现在国台应对行业变化的整体策略中。

面对市场变化，国台通过“品宣销一体化、旅宣销一体化”等举措培育消费者，比如举办第四届敬麦节、国台国标全国盲品挑战赛，独家冠名央视音乐盛典、“村超·世界足球明星贵州行”、谢霆锋广州演唱会等，让品牌势能与消费者链接同步提升。

面对库存压力，国台通过优化市场政策、创新营销方法，帮助经销商去库存、促动销。而数智化与即时零售的布局，则是其着眼长期的“破局之举”。

在系列举措下，国台销售量实现同比增长，销售额保持平稳，品牌影响力稳步提升，发展势能持续向好，正迈向更高质量的发展。

云酒头条认为，此次国台与酒小二的合作，远非简单的渠道拓展，而是以“东方青酝”为纽带，在即时零售浪潮中践行“通之商道”的生动实践。

而随着双方在场景深化、数据运营上的持续探索，这场“双向奔赴”不仅会巩固国台的发展势能，更将为酱酒零售生态注入长效活力。