洞察
《舍得智慧人物》影响力再升级,对话国际影后于佩尔,赋能舍得酒业全球化叙事
本季于佩尔作为海外嘉宾加盟,不仅以国际视角丰富了舍得智慧的表达,更以跨越国界的文化共鸣为舍得酒业的国际化叙事注入鲜活的生命力。
两项国家重点研发项目启动,酿酒业将有系统性突破
为进一步强化在环境保护和食品安全等领域的科研工作,践行生态文明、食品安全等国家战略,泸州老窖主动承担社会责任,开展前瞻性研究,保障中国白酒行业食品安全、绿色发展。3月23日,国家重点研发计划“酿酒废弃物热化学能源化与资源化耦合利用技术”项目、“固态发酵酒精饮料‘多微共酵’生产过程危害物消减及应用示范”课题启动会暨主题论坛在泸州举行。中国工程院院士、四川大学教授石碧,中国工程院院士、江南大学校长陈坚,中国生物技术发展中心工业生物技术处处长付卫平,中国酒业协会理事长王延才,四川省科技厅副厅长田云辉,
老酒市场指数发布:谁在买?涨势如何?千亿有多远?
3月24日,第13届国际酒业博览会在泸州隆重召开,中国酒业协会联合歌德盈香,正式发布了《中国老酒市场指数》报告(以下简称“报告”)。《报告》通过老酒行业大数据及市场精准调研,全面回顾近五年中国老酒市场发展历程,从老酒市场规模,老酒价格指数,老酒消费者指数,老酒市场趋势等维度总结行业特点,并预测未来3年老酒市场发展趋势,这也是酒类行业首次针对老酒市场发布的权威性报告。❶看市场:500亿老酒市场火了近几年,随着老酒热的兴起,老酒市场逐渐从私人爱好发展成圈子爱好,并随着市场规模的不断扩大,成为了酒行业

