洞察
中国有了单一葡萄园标准
日前，由香格里拉酒业股份有限公司牵头起草的《迪庆高原酿酒葡萄种植技术规程》（DB5334/T 2—2018）正式发布，标志中国建立了首个单一葡萄园标准，意味着中国葡萄酒行业正式与国外高水平、高品质标准接轨，在行业发展中迈出了坚实的一大步。▲《迪庆高原酿酒葡萄种植技术规程》（DB5334/T 2—2018）封面单一葡萄园指酿造该酒的葡萄全部来自同一个特定的葡萄园。早在中世纪的勃艮第，修士们就依据不同风土而划分葡萄园，将各具风土特色的葡萄园用围墙分割开来，这样可以确保不同葡萄园的葡萄酒能够充分发挥葡
“五粮液杯”超级调酒大赛来袭，这场新生代的约会，你准备好了吗？
8个月前，首届“五粮液杯”2017中国白酒新生代酒品超级调酒大赛总决赛在四川宜宾落幕，以五粮液为基酒调制的鸡尾酒新品，给全世界带来了莫大惊喜。近日，新一届赛事已启动前期工作，四川中国白酒金三角酒业协会秘书处召开了“五粮液杯”2018年中国白酒新生代酒品超级调酒大赛工作动员会，意在全力以赴搞好大赛，深入实践四川省白酒新生代战略，白酒时尚与创新的新一季大剧又将上演。❶3新、3化、1品牌，新生代开启331模式2017年，四川省政府办公厅下发了《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》,
比九大自信更自信的是未来，老人们说李士祎带领下的长城“真的不一样了”
2018年是长城葡萄酒创立的第40个年头，也是新任掌门李士祎出任总经理后的第一个新年。长城将如何走？这次会议给出了答案。❶柔软：让酿酒师走向市场，拒绝“直男式”卖酒透过新年伊始的这场发布会，隐约可以看出，长城葡萄酒在很多地方变得不一样了，甚至仅透过发布会上的种种细节，便可捕捉到其全新的风貌，其中便包涵着“柔软”这个关键词。“柔软”的意思首先是对“人”的态度。李士祎在发布会上表示，长城葡萄酒名人堂已经正式成立，六位第一批入选“长城名人堂”的元老被请上舞台，他们的回忆与展望引得台下掌声阵阵。李士祎说
八位酒业巨匠打造了一款怎样的白酒，令史蒂文·洛克菲勒二世决心“亲自带回美国”？
2017年12月19日，世界首富洛克菲勒家族第五代掌门人、美国罗斯洛克集团董事长史蒂文·洛克菲勒二世与华鼎国学研究基金会秘书长助理姬素兰、北魁生态酿酒有限公司总经理李祥松在北京大地艺术中心会面。姬素兰与史蒂文·洛克菲勒二世亲切叙旧，并谈起2014年在美国利文斯顿庄园的会见及参观洛克菲勒庄园的情景。 ▲2014年在美国纽约洛克菲勒庄园接着李祥松向史蒂文·洛克菲勒二世介绍由八位大师匠心合酿、开创世界果粮固态发酵白酒之先河的“北魁·大国工匠”。 史蒂文·洛克菲勒二世看到文物级艺术品
高端鲁酒“泉城会盟”，如何从外埠酒手中夺下150亿省内份额？
2018年，是鲁酒厂商发力高端市场的一年，在鲁酒振兴的大环境下，山东酒企纷纷拉起品牌升级的大旗，抢占300元至600元价位带，决战白酒高端及次高端市场。而另一方面，鲁酒的振兴也从另一个角度反映出省内市场份额的不均。一线名酒的强势进场，收缩了鲁酒的销售空间。12月19日，2018高端鲁酒战略发展联盟年会在济南举行。40余家联盟成员品牌参与本年年会，共商高端鲁酒的年度发展大计。高端鲁酒的“集体宣战”不仅是为通过产品升级换取更大市场主动权，也是在集结优势资源打一场“翻身仗”。从高端鲁酒的战略布局中，“
厉害了！茅五洋泸汾业绩大爆发，未来营收近3000亿
再也没有什么比靓丽的年报更能证明行业景气度了。4月27日，洋河和汾酒接连发布2017年报和2018年一季度报，报告显示两家企业在报告期均实现了营收、净利润、产品和市场结构方面的全面增长。有意思的是，对比往年业绩可以发现，包括洋河、汾酒在内的多家一线白酒企业在全年业绩增长中均呈现一定的“节奏感”，或是一季度增长迅速，或是四季度发力，或是短期内发力……那共性又是什么呢？❶洋河、汾酒2017年业绩超预期，2018年开年加速跑无论是对于洋河，还是汾酒，2017年都是一个不错的丰收年，用“挣钱挣到手软”不
