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《舌尖3》“迟到”了，但1.18亿中标、干等3年的吴首锐却因此“赚大了”？

《舌尖3》“迟到”了，但1.18亿中标、干等3年的吴首锐却因此“赚大了”？

春节期间，迟到的《舌尖上的中国》第三季在CCTV-1和CCTV-9同步开播。作为这档节目的总冠名，一个名为“柏阁”的葡萄酒品牌终于有机会走进观众视野，也勾起了3年前那场价值1.18亿的中标以及一个叫“吴首锐”的名字。三年时间，中国葡萄酒市场“乾坤扭转”，进口总量几乎翻了一番，市场成熟度也远非昔日可比。加之走过行业调整期、消费升级大势席卷而来，在葡萄酒领域主攻中高端的吴首锐所面临的形势已经不复当年的灰暗。由此说来，三年干等对吴首锐来说未必是坏事，甚至可以做出这样的猜测：《舌尖3》的迟到了，带给吴首
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对于“恰到好处”的国窖1573，白酒泰斗周恒刚给出了怎样的定义？

对于“恰到好处”的国窖1573，白酒泰斗周恒刚给出了怎样的定义？

中国白酒业属于传统民族手工业，数百年来其技艺都采用口传身授。其“说不清，道不明”的神秘面纱，使得中国白酒业沦为“没有科学所言”的代名词。而将中国传统白酒生产由依靠经验转为依托科学实验研究的，则是白酒泰斗周恒刚。2018年，是中国白酒科学化的大宗师，酒界泰斗周恒刚诞辰100周年。由他主持的三届评酒工作以及围绕中国白酒所从事的白酒香气成分剖析、尝评、酿造工艺的查定总结，生料制曲的功能性研究通释古书，译注外国文献等，都具有开创性意义。周老促进了中国白酒酒体设计工作从感性上升到理性；揭示了泸州老窖四百年
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椰岛海王酒“独闯”湖北，跟劲酒“抢地盘”，要做华中“双子星”？

椰岛海王酒“独闯”湖北，跟劲酒“抢地盘”，要做华中“双子星”？

就在日前，海南椰岛亮相“2018第九届中部(武汉)糖酒食品交易会”，在劲酒的大本营武汉，掀起一阵属于椰岛海王酒的热浪。中部糖酒食品交易会是华中地区最重要的糖酒食品展之一，至今已走过九年历程，但对椰岛而言，今年还是第一次参展。值得注意的是，椰岛仅带了一款产品而来，百分百力推椰岛海王酒。这款海南椰岛全力打造、容量150ml的餐饮型产品，能否与劲酒一道，成为华中市场的保建酒“双子星”？❶独霸椰岛展位，海王酒150ML为什么如此威风？椰岛海王酒于2017年正式推出，是海南椰岛产品策略调整和产品创新的产物
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疑惑重重：问答杨陵江

疑惑重重：问答杨陵江

阿里战略投资1919后，杨陵江变低调了，他最近在干什么？阿里对1919经营有何要求？1919盈利、亏损与门店经营盈利、亏损有没有关系？为什么在持续烧钱？2018年关了多少家店？1919上年亏损和茅台有什么关系？一瓶酒，1919到底赚多少钱？杨陵江说打赌再赔100万，打的什么赌？……面对外界的重重疑惑，请锁定明天云酒头条。你有什么问题想问杨陵江？文末留言等你分享！
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还在靠提价苦撑？想站稳次高端，得先掌握这“三板斧”！

还在靠提价苦撑？想站稳次高端，得先掌握这“三板斧”！

文 | 刘圣松 郑亚（ID：YJTT2016）刘圣松系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、谏策咨询公司总经理；郑亚系谏策战略咨询项目经理2018年做为白酒新黄金十年的开局之年，迎来全面复苏，而次高端领域则成为了新一轮竞争中最为激烈的战场。在这场战争中，诸多次高端企业纷纷通过提价来跟上消费升级的步伐。但问题在于，仅仅依靠推高价格是本末倒置。对次高端白酒而言，归根结底是针对消费群体的有效公关和整合，进而形成消费生态圈子的推演过程。因此，只有从品质、品牌、品类三大快面同时发力，三位一体系统性的发力才是
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我为什么要参加云酒头条的11场活动？㈡

我为什么要参加云酒头条的11场活动？㈡

参加春糖是很多酒业人每年的必选项。除了沟通客情、见老友，更重要的是看趋势、观方向、选品类、选品牌、选产品……选对方向，抓住了风口；选对品类，提前锁定市场；选对品牌、产品，不成功都难。今年时值100糖酒会，云酒头条精心奉上11场精品论坛，11场活动解决酒商十大痛点，每场对应前沿话题、机会市场、蓝海产品，让你逛春糖不再迷茫，满载而归。昨天我们分享了国产酒、清香、社群、女性消费和酒商转型的五大商业机会（点击蓝字即可阅读），今天我们再来看另外六大机会。❶染红后，葡萄酒到底该怎么做？随着年轻消费群体的崛起
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错过了酱香，没赶上奔富，莫慌，干邑“戴维斯双击”了

错过了酱香，没赶上奔富，莫慌，干邑“戴维斯双击”了

2016—2017，中国酒业全面“反攻”，高端白酒、精品葡萄酒领衔“井喷”。但只有30%的酒商分享到滚滚而来的红利，因为他们中有两张王牌：白酒中的茅台或红酒中的奔富。时光倒退三年，炙手可热的茅台、奔富也曾经“门前冷落鞍马稀”，甚至将招商门槛“一降再降”。因此，“看穿三年、富贵万年”。酒商预判、洞悉大势的能力至关重要。错过了酱香，没赶上奔富，莫慌，因为法国干邑的“戴维斯双击”来了。❶进口酒中增长最快的是它2016年以来，奔富卖火了，加之卡思黛乐、杰卡斯、黄尾袋鼠等的“助攻”，进口葡萄酒市场高速增长
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是什么让赖劲宇“戒了”互联网，押宝一项新技能

是什么让赖劲宇“戒了”互联网，押宝一项新技能

2017年12月3日，赖劲宇带着一款高端黄酒重回酒业视野，并用2199元的定价在黄酒行业画下一记惊叹号。站在旁观者的视角，紧跟在惊叹号之后的恰是一个问号：立志对标茅台的丹溪黄酒，赖劲宇打算怎么卖？在1月9日举行的“丹溪酒业浙江城市合伙人招商说明会”上，赖劲宇首先摊牌：“不能用互联网思维来卖中国黄酒。”是否采用互联网思维卖酒只是一种选择，但出自这位昔日的“电商冲锋者”之口，却让人忍不住揣测故事的前传和续集。❶“戒”互联网=放过价格，让一瓶黄酒更“值钱”想要卖好黄酒，就要对互联网思维“断舍离”。由“
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