酒类智慧仓储团标立项；茅台申请新专利；汾/习/西凤/华润＋古越龙山推新｜科创新知

10月16日，中国酒业协会发布“关于批准《酒类智慧仓储通用技术要求与水平分级》团体标准立项的函”。批准中国酒业协会科教设计装备委员会作为上述标准的牵头单位，组建起草工作组，拟定详细的工作进度和时间表，开展标准的起草和制定等工作。（中国酒业协会）

近日，贵州茅台酒股份有限公司申请的两项发明专利公布。其中，“生物炭制备方法及其应用以及去除水体中亚甲基蓝的方法”专利摘要显示，本发明属于酿酒产业废弃物回收循环利用及水体污染物净化领域，具体涉及一种生物炭制备方法及其应用以及去除水体中亚甲基蓝的方法。采用此方法制备的生物炭不仅能够对酿酒后的废弃产物进行回收利用，还能作为一种成本低廉且能够用于水体净化的催化剂实现水体的高效净化。

▎生物炭制备方法及其应用以及去除水体中亚甲基蓝的方法

“一种酒用高粱生产基地生态环境定点监测点位布设方法”专利摘要显示，本发明公开了一种酒用高粱生产基地生态环境定点监测点位布设方法，属于环境监测技术领域。本发明进一步强化了优质产地生态环境与高粱产质量之间的内在关联，不仅优化了高粱种植区域的监测点位布局，也为提升高粱品质、保障原料供应稳定性奠定了坚实基础。此外，通过精准监测与数据分析，能够深入揭示生态环境因子对高粱品质形成的作用机制，为制定针对性栽培技术措施、实现高粱产业高质量发展提供科学依据。（国家知识产权局）

▎一种酒用高粱生产基地生态环境定点监测点位布设方法

10月15日，华润啤酒与古越龙山在北京华润大厦签约达成战略合作，宣布共同研发推出“黄酒+啤酒”跨界联名产品。双方计划通过啤酒这一国民级饮品的载体，融入古越龙山绍兴酒的独特风味与文化内涵，打造出一系列既有传统风味、又符合现代饮用人口感偏好与社交场景的“无界”创新产品，真正实现守正与创新的双向赋能。联名产品将在今年上市，先在华东地区试点推广，随后逐步拓展至全国市场，构建完整的全国化运营体系。（古越龙山）

10月14日，“溯源凤香·本草新解——西凤露酒专家品鉴会”在西安举行。专家组聚焦西凤“养元春”“青春法则”两大系列5款新品：28度桂花、薄荷、玫瑰露酒以及52度灵芝、黄精露酒，探索健康露酒新方向。专家一致评价，新品既保留了西凤酒“醇香典雅、丰满协调”的传统特质，又实现了健康饮酒的文化与审美升维，是“传统凤香的自我进化与时代新生”。西凤集团副总裁杨会军提出，西凤集团以战略远见布局“大健康”赛道，将露酒作为凤香体系延伸与品牌多元化关键方向，新品推出既是产品结构突破，更是东方本草养生文化的现代化演绎。（西凤集团）

近日，三只松鼠投资成立了安徽三只松鼠新鲜生活有限公司。该公司注册资本1亿元，所属行业为酒、饮料和精制茶制造业，由三只松鼠股份有限公司全资持股。今年5月，三只松鼠宣布跨界酒类市场，推出“孙猴王（精酿啤酒）”“呼息（果酒）”“橘猫（红酒）”三大品牌。（好酒地理局）

10月21日，三得利饮料食品国际公司将在日本全国范围内推出功能性饮料“三得利特水”（600毫升PET瓶装，不含税150日元）。其功能性成分是源自植物的多酚“HMPA”。产品功效宣传语称：“据报道，HMPA有助于减少高BMI（身体质量指数）人群的腹部脂肪（内脏脂肪）。”（SUNTORY）