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贵州专题研究卖酒→卖生活;芝香国标研制明确方向;“微醺烟台”品牌来了|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年04月30日
茅台探索数实融合技术;14家酒企入选智能工厂;三只松鼠推出酒类品牌|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年05月23日
探访“活着的”酒博馆,它们从未沉睡!
方寸之地,满载文明甘泉。
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2025年07月15日
从窖泥生态到AI酿造,科技如何重塑发酵?
传统发酵食品产业,未来发展的首要便是以科技赋能工艺。
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2025年10月17日
19地入选酒类传统优势产区;中国威士忌风味研究新成果;五粮液/洋河拟推新品|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年04月24日
年报里的科创变革:35.8亿投入与12723人,正重新定义“好酒”
中国酒行业,正转向技术密集、数据驱动的现代消费品产业。
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2026年05月05日
茅台发十大科技成果;喜力推出首个全球AI实验室;泸州老窖推动数字化转型|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年03月22日
兼香国标新进展;新研究发现窖泥关键微生物;五粮液申请混饮方案专利|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年01月19日
舌尖上的一个时代,追忆第三/四/五届全国评酒会评委张建有
数十载耕耘,张建有见证了白酒行业一个时代的品质建设。
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2026年01月27日
汾酒2030技改已投资41亿;国台加码威士忌;20万千升项目开工|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年04月09日
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