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工信部拟立两项白酒智造标准；仁怀推动酱酒全面数智化；木乃伊中的酵母将酿啤酒｜科创新知

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好酒地理局 博物 2026年06月11日

茶啤/咖啤团标征求意见；郎曲麦9号发布；迎驾推草本微醺酒｜科创新知

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好酒地理局 博物 2026年06月22日

巧用黄酒糟，饼干焕新质；茅台雅集项目启动建设；国窖/酒鬼/金沙推新｜科创新知

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好酒地理局 博物 2026年06月03日

破译曲香，科学家揭开浓香白酒的“隐形主角”

中温大曲的曲香密码，正被科学家一步步破译。

好酒地理局 博物 2026年06月03日

吴天祥酱酒空杯留香新研究；茅台实施全域“降碳”；古井酱酒首发｜科创新知

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好酒地理局 博物 2026年06月12日

茅台发科技攻关榜；黄舣酿酒基地入选绿色案例；国台酱香威士忌美国开售｜科创新知

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好酒地理局 博物 2026年06月18日

无醇啤酒，靠什么征服世界？

无醇啤酒的流行，折射的是一种更温和的生活态度。

好酒地理局 博物 2026年06月15日

中国食品院茶酒项目国际领先；古井数智化案例；珍酒李渡入选标普全球ESG榜单｜科创新知

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好酒地理局 博物 2026年05月29日

泸州老窖/宣酒/江南大学等六项酒类研究国际领先；嘉士伯破解啤酒花基因｜科创新知

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好酒地理局 博物 2026年06月01日

宋书玉：科创引领产业发展；邛崃打造中国酒类创新中心；泸州老窖数字品鉴师上线｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年02月27日

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