云酒观察

飞越2018,“降级”热议中的牛栏山,自个儿正在忙升级

2018本是各行各业高呼“消费升级”的一年。谁料牛栏山式的快增长“伙同”重生的泡面和榨菜,打开了另一个思考维度:消费是不是也有降级的一面?12月25日,一场媒体恳谈会在北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂举行。你会发现,作为降级热议中的主角,牛栏山“自个儿”实际上一路踏着升级的节奏,并将升级作为当下及来年的重要发展思路,无论是产品还是市场。❶飞越2018在很多人印象里,牛栏山是家有性格的酒企,不太喜欢开大会、表决心、立誓言,经销商大都强劲,市场人员并不多,但一直保持着强劲的战斗力。或许正如牛栏山酒

做酒人必读!最新权威报告解读2017广东市场几个”想不到”

地处全国经济最发达地区之一,消费能力一直排全国前沿,常住人口+流动人口近2亿……诸多第一,让广东成为全国酒类行业的风向标。看广东的酒类市场发展,在一定程度上可以前瞻行业的下一步走势。2017年,酒类消费重镇广东交出了一份怎样的成绩单?广东省酒类行业协会的一份工作报告揭示了答案。日前,广东省酒类行业协会召开的“四届二次”会员代表大会发布了了2017年工作报告。报告依托2017广东酒类市场年度生产、流通数据,对市场特征进行了分析。这份“广东报告”向行业透露出诸多信息,其中几个“想不到”值得行业深思。

推“三月六条”严打违规,汾酒为何明确不能超限发展?

创造让行业侧目“汾酒速度”的汾酒,开年便在市场层面展开新一轮市场调控。3月7日,汾酒销售公司营销管理部面向各省区、经销商及专卖店客户发布通知,严格管控市场违规行为。云酒头条(微信号:云酒头条)注意到,通知除提出规范低价倾销、窜货、套取费用等违规行为之外,文件还首次提出“2019年一季度末任务进度不得超过公司规定上限”的要求,“不得”“严禁”“严肃处理”“绝不姑息”等措辞,显示了汾酒销售公司管控市场的决心。在白酒行业,市场调控多在中秋或者年度任务几近完成之际进行,汾酒销售公司选择在3月即整顿市场,

一次看似普通的部门更名,揭开了洋河已布局5年的数字化阳谋

在很长一段时间,大多数人都在关注洋河的业绩、产品,甚至“茅五洋”的排位,而洋河却一直低调推进着一项重要工作。1月11日,洋河的一份公告将其谋划了5年之久的战略布局的冰山一角展现在公众面前。在这份公告中,洋河称,为进一步加快公司数字化、信息化建设,推动以消费者为核心的用户经营,推进公司数字化转型,现将互联网中心更名为数字化运营中心。一词之变,说明洋河对互联网、新技术的认识更加清晰、明确。实际上,谋划数字化建设的不仅仅是洋河,包括茅台、五粮液、泸州老窖等企业也在进行同样的工作。洋河的公告揭开了一线企

40万人县城一年宴席拿下2797单,五大方法破解实操难题

三公消费受限以来,白酒淡旺分化明显,如何在淡季保持品牌活跃度成为困扰诸多白酒企业的一大难题。宴席作为中国传统文化的一部分,有其不可替代性,宴席与酒又密不可分。宴席的白酒消费具有单次消费量大、品牌带动性大、营销针对性强等特点,且淡旺季销量较为均衡,近年来逐渐成为厂家培育品牌的重要渠道,宴席市场已然成为白酒营销的重要落脚点。笔者服务的一家酒企,在山东人口不足40万的县级市场一年宴席接单高达数量达2797单,占据了当地宴席市场统治地位,笔者将通过本文分享一些宴席市场的实操心得体会。❶撬动千亿宴席市场先