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还在靠提价苦撑？想站稳次高端，得先掌握这“三板斧”！

还在靠提价苦撑？想站稳次高端，得先掌握这“三板斧”！

文 | 刘圣松 郑亚（ID：YJTT2016）刘圣松系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、谏策咨询公司总经理；郑亚系谏策战略咨询项目经理2018年做为白酒新黄金十年的开局之年，迎来全面复苏，而次高端领域则成为了新一轮竞争中最为激烈的战场。在这场战争中，诸多次高端企业纷纷通过提价来跟上消费升级的步伐。但问题在于，仅仅依靠推高价格是本末倒置。对次高端白酒而言，归根结底是针对消费群体的有效公关和整合，进而形成消费生态圈子的推演过程。因此，只有从品质、品牌、品类三大快面同时发力，三位一体系统性的发力才是
云酒头条 洞察 2018年10月22日
水面之下，发现白酒30年格局原点？

水面之下，发现白酒30年格局原点？

尽管白酒酿造在中国源远流长，但作为一种产业形态，白酒行业的规模化发展历史主要集中于改革开放之后，特别是近三十年以来。一个显著的历史性节点，出现在1988年。在此之前，计划经济体制下的白酒行业发展相对缓慢，茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、剑南春等名酒在价格上也无太多差别。1988年名酒价格放开，打破了这一局面。掌握提价自主权的名酒，纷纷启动市场竞逐，并由此拉开中国白酒市场化改革的大幕。此后三十年，风云聚散，兴衰沉浮。英雄人物渐次登场，商业神话交相辉映，而价格，始终如一只无形之手，在波澜壮阔的历史大潮
云酒头条 洞察 2019年01月16日
亮相俄罗斯，“国际汾”的“世界杯”已鸣哨开战

亮相俄罗斯，“国际汾”的“世界杯”已鸣哨开战

就在俄罗斯世界杯即将拉开战幕之前，汾酒已经率先代表中国白酒走进俄罗斯。5月28日，汾酒受俄罗斯联邦工商会邀请，在中国贸促会“中华老字号国际交流中心”大力推动下，拉开了“2018年汾酒全球品质行”欧洲之旅序幕，赴俄罗斯参加旨在加强两国间产品品质交流的中俄品质论坛，汾酒集团党委书记、董事长李秋喜受邀将进行对话的主旨发言。就在2017年第七届欧亚经济论坛上，李秋喜曾表示“俄罗斯将作为汾酒国际化首要阵地”，在世界上“行走”的汾酒“世界杯”要开始了？❶汾酒要代表中国白酒参加“世界杯”世界杯作为世界知名体育
云酒头条 洞察 2018年05月29日
读懂这五大关键词，2018年的机会就不会偷偷溜走了

读懂这五大关键词，2018年的机会就不会偷偷溜走了

2018年，注定是一个新时代。2017年，我们伟大祖国真正进入到一个新的时代。这个新时代让酒类行业的每一个人都心中充满对未来的希望；也对自己的生意充满了焦虑。准确地说，酒行业的生意在“国八条禁令”发布后就进入冰火两重天的格局了。在这种新旧时代的交替推动下，禁酒强国的政策在历朝历代都有表现。大约3000年前，由于周朝人亲眼目睹了商王朝新年的灭亡，他们认为夏、商两代灭亡的核心原因之一在于嗜酒无度，因而将承放酒杯的案台称为“禁”。周朝还发布了中国最早的禁酒令《酒诰》，其中规定：“王公诸侯不准非礼饮酒，
云酒头条 洞察 2018年01月01日
“大杏花村”有多大？汾酒欲邀国内巨头参与，开启文旅顶层设计

“大杏花村”有多大？汾酒欲邀国内巨头参与，开启文旅顶层设计

近日，有消息称，汾酒集团将围绕国企改革三年整体目标，正式组建汾酒文化旅游集团。据悉，汾酒有意面向全国引进文旅巨头及战略投资者，在白酒核心业务基础上，将文化旅游板块打造为新的收入增长极，把工业旅游做强做大。就在今年11月28日，国家旅游局发布10个国家工业旅游示范基地名单，山西省汾酒文化景区便是其中之一。对于文化项目建设，在近日召开的汾酒全国经销商大会上，汾酒集团党委书记、董事长李秋喜就表示，2018 年，还要把现场酿酒作为一个主要的消费者体验形式，参与我们的酿酒过程，“抽调一支专门的队伍来做这件
云酒头条 洞察 2017年12月30日
不懂新营销？这里有10多个实战案例，一文揭秘新营销体系

不懂新营销？这里有10多个实战案例，一文揭秘新营销体系

文 | 刘春雄 牛恩坤 于卫红（ID：YJTT2016）刘春雄系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、实战营销专家牛恩坤系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、亮剑营销咨询公司董事长于卫红系赛尚品牌设计创始人新营销体系之所以被提出，是因为酒水企业再按照原来营销模式几乎到了穷途末路。娃哈哈等饮料巨头连年下滑，酒行业调整期，除了江小白之外鲜有成功的案例。消时乐新营销体系提出并加入实施，是在多个案例基础上顺应时代大胆创新的结果。新营销体系的核心理念是将4P作为基础设施，借助互联网提出的一套与时俱进的方法论
云酒头条 洞察 2018年03月16日