云酒观察

青啤一季度报现利好,“一瓶啤酒的供给侧改革”如何打破快消“魔咒”?

文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)4月26日,青岛啤酒发布量价齐升的2018年一季度报告。数据显示,青岛啤酒1-3月累计实现啤酒销量203万千升,同比增长1.3%,实现营业收入72.5亿元,同比增长3.01%;实现归属于上市公司股东的净利润6.7亿元,同比增长15.2%。在2017年度全面增长的基础上,再次实现三增长,显示了青岛啤酒抓住当前行业消费结构升级机遇在供给侧改革方面的成效。值得一提的是,作为当下大热的国企混改主题,青岛啤酒在公告中表示将在2020年6月底前推进上市公司提出管理层

光瓶酒裂变五大细分市场,新变局下机会在哪里?

2018年,在光瓶酒大幅增长的同时,一些主流青春小酒和东北酒却出现下滑。2019年,消费分化、理性、升级三大因素,将把光瓶酒从低端增长引向结构性增长,大一统的光瓶酒市场将出现五大裂变,并衍生出新一轮的市场机遇与变局。❶自饮消费出现城乡二元化市场城市将成为主导随着城市化进程和退休群体剧增,低端光瓶酒自饮消费从农村为主衍生为城乡二元化结构市场,城市退休及自由职业群体需求成为低端自饮市场的风向标。而在价格方面,上述趋势则表现为10-15元和20-25元两个层级.口感需求也从单纯的爆裂及柔顺,裂变出醇厚

85后美少女品评白酒6万多杯,你喝过的海天梦,她是背后的把关人

宿迁,位于江苏北部,东南侧紧邻洪泽湖,小龙虾是这里人们最爱的食物。然而在这生活了八年姑娘李薇,已经很多年没尝过小龙虾的滋味了。李薇是江苏洋河酒厂股份有限公司品酒师、国家级白酒评委。1986年出生的她,曾用舌尖“拷问”过60000多杯白酒。特殊的工作性质,从她的生活里夺走了小龙虾、火锅这类日常美味,也抹去了她淡妆粉黛、对镜画眉的女性之趣,却给了这位姑娘与众不同的青春芳华。就在前不久,李薇的名字出现在2018年全国两会人大代表名单里,一幅幅关于这位“美女品酒师”的画卷也向我们铺展开来。❶拿奖到手软是

获吴向东重奖,李渡2017做了什么?

3月6日,在金东集团2018工作年会最激动人心的环节——颁奖典礼上,今年的重磅大奖被李渡酒业、珍酒收入囊中。这是继2015年因“消费者封坛体验” 取得品牌效益双丰收而获集团50万奖励和2016年在“白酒消费者互动体验模式”的卓越表现获集团“100万”大奖之后,国宝李渡又双叒叕一次站上集团年会的颁奖舞台。“司令的运气,国宝的荣光,金东的指导,老板的大气”,获奖的第一时间,李渡酒业掌门人汤司令用20个字,谦逊的发表了“获奖感言”,并表示要“感恩、奋斗、期待明天!”❶汤司令干了什么?李渡获重奖2017

40万人县城一年宴席拿下2797单,五大方法破解实操难题

三公消费受限以来,白酒淡旺分化明显,如何在淡季保持品牌活跃度成为困扰诸多白酒企业的一大难题。宴席作为中国传统文化的一部分,有其不可替代性,宴席与酒又密不可分。宴席的白酒消费具有单次消费量大、品牌带动性大、营销针对性强等特点,且淡旺季销量较为均衡,近年来逐渐成为厂家培育品牌的重要渠道,宴席市场已然成为白酒营销的重要落脚点。笔者服务的一家酒企,在山东人口不足40万的县级市场一年宴席接单高达数量达2797单,占据了当地宴席市场统治地位,笔者将通过本文分享一些宴席市场的实操心得体会。❶撬动千亿宴席市场先