云酒观察

名酒混改的舍得样本

作为川酒“六朵金花”之一的沱牌舍得,在历史上曾有过三次惊心动魄的时刻。第一次是在1989年第五届全国评酒会上,沱牌曲酒经过多轮激烈角逐,成功晋升为国家名酒。正是这一高光时刻,奠定了沱牌后来与五粮液、剑南春、泸州老窖、全兴、郎酒齐名的江湖地位。2015年则堪称沱牌的至暗时刻。这一年,沱牌舍得营收大幅下滑至11.56亿元,净利润只有区区712.81万元。在20家白酒上市公司中,沱牌舍得的业绩不仅与同为名酒的五粮液、泸州老窖等大相径庭,对比众多非名酒企业也差距明显。这一明一暗的两个时刻,映照出沱牌舍得

将风土变成品牌,长城发布战略大单品“海岸”,透露了李士祎什么样的思路?

文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)在每个葡萄酒人的字典里,“海岸”都是一个焕发着神奇魅力的词汇,它代表的不仅仅是一个地区的风土,而早已成了这一方风土所酿造出的葡萄酒品质的背书。但对于如今的长城来说,“海岸”已不仅仅止于此,而是具备了更加丰富的涵义。4月27日,在以“海岸风土,看蓬莱”为主题的中国葡萄酒海岸产区风土研讨会上,长城发布了一款战略大单品,名便唤作“海岸”。❶把风土变成品牌这是一种什么样的体验?作为中国葡萄酒的发祥地,蓬莱是中国种植酿酒葡萄的主要地区,拥有中国葡萄酒史上最灿烂、最

瞄准2000亿酒类B2B市场,1919隔壁仓库批发店招募“合伙人”

日前,云酒头条(微信号:云酒头条)从1919了解到,2018隔壁仓库招商大会将于3月21日春季糖酒会期间在成都举行,期间将进行招募介绍活动。据了解,1919在去年低调进行了隔壁仓库批发店的招募,短短1个月时间已经有超过50家店开业运营,还有100多家店正在选址或装修。与此前1919大张旗鼓做事不同,这次杨陵江显然是看准了才走的一步“胜负手”。种种迹象表明,1919正在利用强大的B2C优势,将B2B业务进一步迭代升级,新的隔壁仓库批发店应该是B2C和B2B结合的模式,既能够发挥1919在门店管理、

比九大自信更自信的是未来,老人们说李士祎带领下的长城“真的不一样了”

2018年是长城葡萄酒创立的第40个年头,也是新任掌门李士祎出任总经理后的第一个新年。长城将如何走?这次会议给出了答案。❶柔软:让酿酒师走向市场,拒绝“直男式”卖酒透过新年伊始的这场发布会,隐约可以看出,长城葡萄酒在很多地方变得不一样了,甚至仅透过发布会上的种种细节,便可捕捉到其全新的风貌,其中便包涵着“柔软”这个关键词。“柔软”的意思首先是对“人”的态度。李士祎在发布会上表示,长城葡萄酒名人堂已经正式成立,六位第一批入选“长城名人堂”的元老被请上舞台,他们的回忆与展望引得台下掌声阵阵。李士祎说

定价2199、红曲酿造、全国招募城市合伙人……丹溪正在吹响黄酒复兴的号角

所有人都想给这波“丹溪热”找一个“合理”的理由,于是大健康领域风口正劲、传统文化正在回归、黄酒历史底蕴深厚“国酒”地位由来已久……等等各种解读层出不穷,仿佛宏观政策经济与消费升级早已为整个黄酒板块的复兴提供了“温床”,而丹溪是那个“吃偏食的孩子”。然而,真是这样吗?❶黄酒前途可期,丹溪来了先来看一组数据:根据国家统计局数据显示,2016年1-12月,全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量7226.30万千升,同比增长0.75%;累计实现销售收入9780.63亿元,同比增长6.27%,实现利润10