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8天4场跨省推介隐现强大动力，“战神”付全贵说茗酿有“更大目标”

8天4场跨省推介隐现强大动力，“战神”付全贵说茗酿有“更大目标”

“其实，我有更大的目标”，12月16日，泸州老窖养生酒业荣誉董事长付全贵在当天举行的“中国美酒”茗酿河南濮阳推介会后，信心十足地对云酒头条表示。在当天的推介会上，付全贵用近一个小时的演讲，向到场的500多位参会嘉宾介绍了茗酿的背景、诞生、营销、品宣等内容。其中，对于茗酿的未来销售规模，他定下了“3年10亿级”小目标。付全贵的“信心”是什么？茗酿全国化“跑步”前进背后又隐现了哪些强大动力？❶8天4场推介，茗酿全国化布局“高速奔跑”在河南濮阳举行的推介会是茗酿全国推介会的第六站，这已经是近8天来的第
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中国白酒最后的品类价值高地在哪里？

中国白酒最后的品类价值高地在哪里？

中国白酒本来具有诸多的产品价值维度及高度，但90年代后滥用概念和伪造概念及偷换概念行为的泛滥，使得白酒资源被挥霍而价值严重贬损。今天，白酒借鉴红酒衍生出了酒庄庄龄酒这一新品类资源，笔者认为这是中国白酒的最后一块品类价值高地，也是最稀缺的顶级品类资源，因此，必须像珍惜生命一样精心维护和科学开发利用。首先，必须建立严格的酒庄价值体系。其核心价值应由三部分组成既：生态原产地保护产品+全链条酿造+庄龄酒年份标准。关于生态原产地保护产品，必须获得国家质检总局的生态原产地保护产品认证，其作用是将那些区域或商
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散酒早就卖不动了？七个方法带你吃透品牌化连锁

散酒早就卖不动了？七个方法带你吃透品牌化连锁

作为白酒最为传统和原始的销售方式之一，散酒销售几乎一直存在于白酒的历史当中。随着工业化和包装多样化，传统的散酒售卖方式已经开始被大众消费者遗忘。散酒销售也逐渐被主流渠道中隐藏。然而，品质和价值的双重回归，给了散酒销售“低调强势复苏”的可能。去掉包装喝好酒，纯粮原浆喝好酒的观念逐渐成为越来越多消费者的共识。由此，在互联网浪潮的催生下，以高品质、高价值散酒为核心的散酒销售3.0时代逐渐到来，散酒品牌连锁化正成为散酒突围市场的全新方法。如何定义散酒销售3.0时代？新的市场环境如何应变？笔者通过对“品牌
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1919推出侍酒师服务，您的私人宴请专家已上线

1919推出侍酒师服务，您的私人宴请专家已上线

在1919快喝APP买酒，今后不仅可以送酒上门，还可以提供餐酒搭配、品鉴介绍、侍酒服务了？日前，云酒头条（微信号：云酒头条）获悉，1919通过自有平台快喝APP上线侍酒师业务，重新定义酒类新团购，目前此项服务在成都地区已经上线，并将根据运营情况陆续在全国铺开。通过推出侍酒师服务，1919搭建起满足上下游之间需求的通道，为公司开放平台布局一枚重要棋子。❶侍酒师上线提供“餐+酒”服务侍酒师，国际通用名称叫Sommelier。指具有专业酒水知识和技能，为客人提供酒类服务和咨询，负责菜单的设计、酒的鉴别
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都在谈赋能，请问有效落地了吗？

都在谈赋能，请问有效落地了吗？

作者系云酒中国酒业品牌研究院高级研究员，和合共识组织赋能咨询机构创始人，汾酒商学院、盘古汾酒、酒茶生咨询顾问最近我做了个调查，问大家春糖期间听到最多的关键词是什么？归纳起来被提及最多的是新零售、社群和赋能。而赋能与新零售紧密相联，凡是冠以新零售名份的企业或大会，必讲赋能。那么，赋能的真正内涵是什么？怎样才能真正落地呢？❶“共享目标”是赋能产生价值的底层保障提及赋能，至少要涉及输出能力和接受能力的两方，或者更多方。从能力的输出方讲，赋能本质是“企业内部能力的外部化”；对于接受方而言，赋能是“企业外
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宜宾在前，泸州如何踢好千亿产区“临门一脚”？

宜宾在前，泸州如何踢好千亿产区“临门一脚”？

继四川宜宾跻身全国首个千亿白酒产区之后，泸州产区也向1000亿发起冲刺。3月24日，第十三届中国国际酒业博览会（简称酒博会）在泸州拉开帷幕。会议由中国轻工业联合会支持，中国酒业协会主办，四川省相关部门及泸州市人民政府承办，意大利作为本届酒博会主宾国。2019年，泸州市白酒主营业务收入预计实现910亿元；规模以上白酒企业增加值增速保持11%以上。到2021年，预计全市白酒主营业务收入突破1050亿元。这也预示着，2—3年后，泸州很可能跻身全国第二个千亿白酒产区。在此关键节点，酒博会如何为泸州助力，
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进口酒遇“寒流”，中粮名庄荟凭何逆势剑指20亿？

进口酒遇“寒流”，中粮名庄荟凭何逆势剑指20亿？

2018年，中粮名庄荟在逆势下全面大幅度突破10亿。进入2019年，中粮酒业副总经理兼中粮名庄荟总经理李士祎透露了中粮名庄荟的雄心：全力向20亿冲刺。在进口酒领域，用一年时间实现翻番，难度可想而知。如此迅猛的发展，李士祎凭何有如此大的期许，逆势而上的中粮名庄荟背后藏着怎样的通关密码？❶进口酒市场遭遇“寒流”2018年，进口酒的增长势头有所放缓。中国海关数据显示，2018年1-11月中国葡萄酒进口量为67.07万千升，同比下降5.1%；进口金额为3611百万美元，同比增长10.1%。从数据来看，进
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“底子好”就敢入中原？椰岛酒业真正的“家底儿”在这呢

“底子好”就敢入中原？椰岛酒业真正的“家底儿”在这呢

近期，椰岛酒业加速进军中原，在驻马店展馆里的，五年前入选“非遗”的酿泡技法再度成为酒商们关注的话题。在此之前，以新品500ML椰岛海王酒为先锋，椰岛酒业已经在众多区域创下高光时刻：3月，成都春糖，拿下2亿签约量；4月，在青海格尔木，上市一周销量突破500箱；5月以来，在江苏连云港月销量破千件，品鉴覆盖10万人次；6月，在零基础的湖北市场，凭借华中糖酒会收获150余名意向经销商。接下来的7月26日，椰岛酒业还将在河南郑州举办"行业风口经销商转型招商会"。可以看出，风口浪尖上的椰
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