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少数派报告：酒伍酒、粱大侠们登场，从挑战者到颠覆者有多远？

少数派报告：酒伍酒、粱大侠们登场，从挑战者到颠覆者有多远？

2019，酒业或将进入“少数派”高发期。身处变幻莫测的酒业，创新成为企业的不二选择。面对竞争日益激烈的红海市场，不走寻常路，定位少数派，可能是突围捷径。2017年以来，先后有两家不走寻常路的酒企走上擂台。一家是“原酒直供”升级版“酒伍酒”；另一家是主打“武侠”文化的江湖小酒“粱大侠”。无论从商业模式、市场定位、品牌打造，二者都跳出传统思路，堪称酒业少数派。当然，要当好少数派，不能只靠标新立异，市场才是检验成功与否的唯一标准。云酒头条（微信号：云酒头条）对两家企业进行了专访，试图破解酒业少数派的密
云酒头条 洞察 2019年01月28日
距离春节还有一周，连轴转的汪俊林、张德芹又会面了，这次会聊啥？

距离春节还有一周，连轴转的汪俊林、张德芹又会面了，这次会聊啥？

2月8日，郎酒集团和习酒公司跨河相约，在习酒公司举行2018新春联谊会。去年1月23日，茅台、习酒、国台、郎酒在赤水河畔的郎酒集团举行了一场新春恳谈，同样的“新春会”，“由4变2”的背后，其实是企业“深度互访”的体现——如果说去年“酱酒四杰”还仅仅是礼节性问候，这一次，“郎习会”就是一场“实质性磋商”。❶一对“老邻居”“隔河相望”的习酒和郎酒，本就是一衣带水、一往情深的一对“老邻居”。著名作家贾平凹曾这样写道，二郎镇在赤水河的这边，习酒镇在赤水河的那边，都是盆地的一半，外边有岩，河壁赭红，都是斜
云酒头条 洞察 2018年02月09日
消费者主权时代早已开始，你却还不懂得体验重构？

消费者主权时代早已开始，你却还不懂得体验重构？

消费者主权时代到来，厂商都明白了“以顾客为中心”的经营理念。观峰咨询在2013年就明确提出，在“总量过剩，个性（结构）不足”的市场供需时代，厂商必须从经营渠道转变为经营顾客，才能跑赢这个时代。但是，在重构从经营渠道到经营顾客的过程中，诸多的厂商任然无法从本质上理解经营顾客的涵义，尽管思维中也有了经营顾客的意念，行动中还是不能体现以经营顾客为圆心的创新行动。这里以白酒厂商最为普遍的消费者品鉴体验活动为例，作以说明。❶消费者从“主角”秒变“吃瓜群众”“背锅”的该是品鉴会？众所周知，传统“叫卖式”的渠
云酒头条 洞察 2018年05月06日
上市一年卖到1亿，80%在餐饮，这瓶光瓶酒练了什么功？

上市一年卖到1亿，80%在餐饮，这瓶光瓶酒练了什么功？

2月6日，正一堂年会再度对酒企、经销商以及行业媒体敞开。除了“堂主”杨光以“站在未来看现在”的主题畅谈行业大势、核心管理层分享最新研究成果，各个项目组的总监在这次年会第一次被集体请到舞台中央。这些常年在酒企服务的平台总监们深入企业、紧贴市场，道出的是鲜活的行业讯息。除了隐隐透出的风向和趋势，一家酒企的悄然转变、一款产品出人意料的成长速度，同样让人心生鼓舞、感慨万千。而站在阶段性成功的节点上回望来时路途，又会发现有很多地方值得思考、给人启示。就比如正一堂平台总监索少杰在会上介绍，在玻汾长期统治光瓶
云酒头条 洞察 2018年02月07日
漯河、社旗、鹿邑多地新政“利好”自家酒企，拆分开来的“豫酒振兴”灵不灵？

漯河、社旗、鹿邑多地新政“利好”自家酒企，拆分开来的“豫酒振兴”灵不灵？

2017年下半年起，“豫酒振兴”进入“实操”阶段，从一次次会议到敲定具体措施，各项举措正在层层细化。在“豫酒振兴”口号的鼓舞下，豫酒企业有了全新的热度，各个地级市也纷纷出台了配套措施。1月2日，漯河市政府制订《关于促进全市白酒业快速发展的实施意见》（以下简称《意见》），不仅要求各级公务接待活动按照规定使用“漯河酒”，还提出在全市大型商场、超市、酒店等设立本地优质白酒“零售绿色通道”，在显著位置销售“漯河酒”。此外，《意见》中设立的扶持措施可谓“真金白银”，对酒企技术改造、宣传推广事项的扶持已经明
云酒头条 洞察 2018年01月06日
王国春、季克良接踵而至，“双子星”闪耀了谁？

王国春、季克良接踵而至，“双子星”闪耀了谁？

王国春、季克良接踵而至，“双子星”闪耀了谁？昨天（1月14日），王国春去了国美酒业，他在国美酒业参观了厂区，品尝了产品，随后点评道：“国美酒业董事长武玉杰独具慧眼。”作为四川中国白酒金三角酒业协会会长、五粮液集团名誉董事长，同时也是酒业功勋级人物，王国春纵横酒业“江湖”数十年，可谓阅人无数，能够让他说出“独具慧眼”者，必有非常之处。事实上，近期上升势头强劲，在强大的川酒集群中崭露头角的国美酒业，也引起了另一位白酒大师的关注。12月11日，与王国春并称“酒业双子星”的茅台集团名誉董事长季克良，已到
云酒头条 洞察 2018年01月15日
传承188年，扛起粤酒品牌大旗，石湾靠什么？

传承188年，扛起粤酒品牌大旗，石湾靠什么？

“粤菜配粤酒，一个字：鲜，这才是地道的广东味儿。”——广东石湾酒厂集团董事长范绍辉7月14日，石湾酒厂集团首度登陆CCTV-1《大国品牌》首轮播出，向大众讲述一个带着浓浓酒香的品牌故事。作为粤酒代表企业，石湾酒厂集团以“中国品牌、粤酒荣耀、世界共享”的理念，承担起振兴粤酒的历史重任，借大国崛起之势，将中国品牌全面推向世界。❶在酒香里穿行的百年老字号每一个百年老字号都是一个有关诚信、品质、拼搏和创新的商业传奇，都是一代又一代人精益求精、艰苦奋斗打造出来的金字招牌，其所蕴含的“信、和、仁、德”等理念
云酒头条 洞察 2018年07月16日