云酒观察
数十家企业签约额近亿元，百余意向企业现场打CALL，白金酒定制酒凭什么这么火？
一个小时的时间，茅台集团白金酒公司与国内14家优质大型企业在定制酒领域达成战略合作，现场签约额近亿元，单笔最高近1000万元，更是售出高端定制酒产品千余件！12月14日，白金酒公司战略合作伙伴签约仪式上再传佳绩，与诸如中油燃气集团、绝味食品、三都纸业集团、北京陆港控股、汉威科技集团等优质客户形成共识，在茅台国际大酒店签署战略合作协议。在外界看来，此次合作的签署不仅为白酒现代企业跨界资源整合、强强联手树立了新的标杆，还为正处在深度变革中的中国酒业注入了新的活力，更搅动了定制酒市场的一潭春水。❶14
什么样的一场会，竟把杨光“开老了”？
1月19日，“烧脑”的正一堂年会又来了。本次年会以“做强咨询价值，对接头部时代”为主题。在宏观环境不确定性增加和酒业深度市场化的进程中，堂主杨光一句“在冷静中积极”，仿佛带来一股振奋人心的力量。当前的酒业，有人瞄见机会，有人看见泥泞，也有人说“困难年年有，今年特别多”。而伴随行业走过曲折发展史的智业机构们，而今过得怎么样，发生了怎样的变化，又有了怎样的新价值？❶竟把杨光“开老了”？杨光照了照镜子，“吓了一跳，仿佛看到自己10年后的模样。”这是他在会议尾声开起的玩笑，用以“吐槽”自家年会时间长、内
从百亿到百亿，郎酒这七年经历了什么？
1月26日，泸州市委书记刘强一行前往郎酒厂主持召开现场办公会。郎酒集团董事长汪俊林表示，预计2020新增酱酒、浓香白酒产能各1万吨，5年内达到年产5万吨高端酱酒、10万吨浓香优质白酒以及30万吨老酒储存规模；郎酒庄园基本形成接待能力，未来五年计划对其投入100亿元；力争2020年完成郎酒股份主板上市。在明确主板上市时间表之前，郎酒在过去的2018年实现100亿营收。这是郎酒重返百亿阵营。如果将“焦距”拉长，2011年，汪俊林首次宣布郎酒营收突破100亿，2012年公司营收保持110亿，连续两年跻
大单品、快消化、升级是“火坑”，大众酒别跳
百元以下大众酒需求是最大的蛋糕，也是新形势下企业竞争的重要目标市场。大众酒的大单品战略、快消化模式、产品升级话题越来越热。笔者认为，这些模式会把大众酒引向三个误区，对此需保持清醒认知。❶大众酒搞大单品战略99%的品牌不适合提出大单品战略的实践依据是以茅台飞天和牛白瓶为代表的几个强势品牌单品大获成功，理论依据则是行业转型后马太效应带来的行业品牌集中度迅速提升。不可否认，大单品战略对于一线乃至部分泛全国化的二线品牌是有指导意义，但是对大众酒不具有普遍意义。理由一：大单品需要强大的品牌势能驱动，而众多
