云酒观察

觚、罍、瓿、斝、盉、卣、纍……这些酒具你能念出几个?来听听这位陶瓷人的“雅饮”境界

  白酒“干杯文化”所推崇的快节奏饮用方式,越来越背离现代消费者的饮用需求。在各种诟病中,很多专家学者呼吁:美好生活,应该从文明饮酒开始。而在这么多声音中,有一道来自瓷都景德镇的声音让人倍感意外。瓷器作为市场上采用的比较多的装酒器具,一直被认为和白酒是一个战壕里的“战友”,甚至在各大酒文化博物馆中,陶瓷酒具也一直是重要的展示内容,它们体现着中国白酒文化的博大精深与源远流长。所以当景德镇市中润陶瓷有限公司总经理方新旗帜鲜明的向“干杯文化”说不,并提出“喝酒是一件很雅致的事情,不

“要看我们的过程”,海南椰岛业绩由盈转亏,马金全为什么这么说?

3月14日深夜,海南椰岛酒业发展公司总裁兼销售公司总经理马金全更新了一条朋友圈:春节后19天以来,海南椰岛在产品设计、体系建设、团队组建、糖酒会布局、招商策略、商业模式战略客户合作等方面紧急部署,目前“成都的餐饮,到处是我们的产品”。同时,马金全表示“要看我们的过程”,“事业是一点一滴做起来,实业就要按照实业的规律出牌,任凭资本东南西北风,只要我们实业团队有‘好作风’,就会凭借‘好风三千里’,飞跃长城把‘旗’插!”,疑似是在回应近期海南椰岛的业绩问题。❶“要看我们的过程”2018年元旦以来,椰岛

茅台经销商大会,开出了怎样的“定心丸”?

希望让大家吃下一颗“定心丸”。12月28日,2018年度贵州茅台全国经销商联谊会在茅台举行,茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳在讲话中开宗明义,称希望通过这次会议,与大家开诚布公地交流,让大家客观、准确地看待茅台,期待茅台,吃下一颗“定心丸”。事实上,这是一颗业界期待已久的定心丸。11月中旬,茅台方面便“剧透”,要借经销商大会时机,向外界释放“勇于担当,传递信心”的强烈讯号,而会议前一天的媒体见面会上,茅台再次表示,要给大家一颗“定心丸”。虽然已有充分铺垫,但李保芳讲话所传递出的信心内容,还

从诗酒第一村到名酒第一城,一文说透世界眼中的白酒,白酒的“世界印象”

中国汾阳·杏花村已经成了“地标”性的存在。2017年9月,首届山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会在这里举行,不仅让时隔28年后再相聚的十七大名酒一睹了“中国白酒清香典范”——汾酒的“东道主”风姿,也让来自白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒等世界五大蒸馏酒产区的外国友人们第一次认识、并体味到了“世界第六大蒸馏酒”——中国白酒的风采。一年之后,以汾酒为代表的中国白酒向世界展示出了更加自信昂扬的姿态,在9月19日开幕的第二届世界酒文化博览会上,中国名酒们再一次齐聚中国汾阳·杏花村,以“世界十大烈

对话通化产区,我们找到了一份国产酒突围的样本

国际葡萄酒及烈酒研究所(IWSR)的曾表示,中国葡萄酒市场销量预计将在2021年前增至230亿美元,巨大的蛋糕极具诱惑力。反观国产葡萄酒,近年来,国产葡萄酒尽管有不少亮点,但产量上的下滑趋势也不容小觑,面对巨大的蛋糕和强势进军的进口酒,转型期的国产葡萄酒应该如何拿下话语权?近日,云酒头条(微信号:云酒头条)对话通化产区三家代表酒企,听听他们的思路和实践。❶特色产品云集,出奇制胜?业内认为,当下,中国葡萄酒市场处在一个不断发展和演变的过程中,消费者对葡萄酒的认知越来越多,对产区概念正不断加深,因此