云酒观察
是时候重做餐饮渠道了
曾在15年前最誉“得餐饮者得天下”的餐饮渠道，随着竞争白热化，众多酒类品牌开始角逐餐饮渠道。是时候重新评估餐饮渠道的价值了。❶重新认识餐饮渠道2000年前后以徽酒为代表的酒店盘中盘理论开始风行酒界。“盘中盘”模式一路推高了酒店渠道的门槛，南京一家酒店的进场费高达300万之多，让很多参与竞争的品牌苦不堪言。后来随着消费者理性回归和团购渠道的兴起，做餐饮渠道找死，不做餐饮渠道等死，一度成为酒类品牌的鸡肋渠道，只是价格标杆和推广活动的窗口。自带酒水高达90％以上，喝酒自带酒、酒店不卖酒成为行业看不懂似
“致歉信”后再相聚，“二李”的拥抱，透露出怎样的大格局？
9月15日上午，李秋喜鸣响铜锣，曾经热闹的汾酒老作坊重新开市，以银号兑换形式发售老酒。下午，李秋喜马不停蹄直奔西安，那里有即将开幕的“一带一路”中国名酒价值论坛。还有，李保芳也在。一见面，两人就相互拥抱。❶一个月前的一封“致歉信”一抱免“恩仇”。巧合的是，一个月前的8月15日，茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳致信汾酒集团党委书记、董事长李秋喜，就此前国酒商标诉讼事件说明情况。李保芳在信中说：“我们希望通过自身努力，让这件事情带来的影响尽早消除，也希望通过我们的诚意，换取兄弟企业的谅解”，李
龙江家园敬全球华人一杯“粮心”酒，与国人共话中秋团圆！
中秋佳节，是中国的传统节日，在这个日子家人团聚，说不尽的知心话，叙不完的亲情。在这个万家团圆的日子，自然需要一杯美酒，就着美好的月光下酒，大家把酒言欢，谈古论今，共话美好的未来！秉承规模酿造·品质地道理念的龙江家园酒业，今年中秋节晚上8点钟，龙江家园携手中央电视台邀大家一起，共同收看由CCTV1/3/4频道播出的中秋晚会，与国人共庆节日，共话团圆！那么是什么让龙江家园酒，成为国人节庆酒的首选用酒呢？❶规模酿造，品质自然地道首先好酒来自好品质，好品质来自规模酿造，专注“粮心”品质。有了好的酿造技术
央视曝光千万假酒大案，奔富深陷假酒泥淖，十字路口的奔富何去何从？
屋漏偏遇连阴雨。继10月16日葡萄酒网红醉鹅娘怒怼奔富造假后，奔富又被报道涉及千万元假酒大案。11月16日，中央电视台“共同关注”栏目报道了上海虹口区警方破获一起跨越沪闽两地的生产、销售假冒品牌红酒特大案件，抓获犯罪嫌疑人13名，缴获假冒“奔富”品牌红酒14000余瓶，涉案价值人民币1000余万元。2016年以来，奔富产品价格猛涨，BIN407、MAX'S等产品一瓶难求，坊间时有奔富假货的消息，但类似央视的报道尚属首次。众所周知，央视拥有巨大的舆论影响力，其对“假拉菲”现象进行过报道，并
“河南的票子都送给人家了”，24家酒企不干了，豫酒要突出重围？
没有一个超过30亿的白酒企业，没有一家A股白酒上市公司，豫酒将在不远的将来打破这种窘境。10月17日，距离9月19日河南省白酒业转型发展工作会议不到一个月，河南省白酒业品质提升现场会在仰韶举行。在河南省主管部门的组织下，14家豫酒骨干企业、10家酒类流通企业的负责人再次坐在一起，共同为豫酒发展谋划。河南省人大副主任刘满仓，河南省政府办公厅副秘书长万旭、白酒行业专家、江南大学副校长徐岩以及河南省直工信委、商务厅、食药监局、农业厅等单位以及相关县市领导以及省内外主流媒体参加了会议。会上，仰韶、宋河、
投资者问：五粮液为何延长储酒期？青青稞酒为何收入上涨利润下滑？RIO为何毛利下降？
日前，随着上市公司半年报陆续披露，酒类上市公司迎来一波投资者密集提问。五粮液、青青稞酒及百润股份在投资者交流互动中就公司生产、经营及未来规划交流。酒业并购窗口何时开启，产品布局如何谋划，如何协调各项业务板块……小嫚特将问答内容进行整理，以便各位看官阅读。❶五粮液：基酒储存期未来将提至3年，体现白酒时间价值8月30日，有投资者在全景网投资者关系互动平台上向五粮液询问：“目前五粮液基酒储存时间为一年半，未来要达到3年。请问现在和以前储存时间短是因为优质基酒产能少，还是因为储酒库不够？” 五
“猫狗”酒业大战白热化，传统酒商面临生死劫？
对于酒行业来说，2016年8月30日是一个值得纪念的日子。因为就在这一天，天猫和京东就像商量好了似的一起宣布涉足酒水业务：天猫宣布启动“9·9天猫全球酒水节”，要打通一条联通全球酒水产地的“网上丝绸之路”，让消费者品尝到来自50个国家的超10万款美酒； 京东则宣布与茅台、五粮液、拉菲等多家国内外酒水品牌商联手成立中国第一家“酒水正品联盟”，欲打造10家年销售10亿元的酒业品牌。如今时间过去了一年多，天猫和京东的“一举一动”，仍备受行业关注。这几天，京东先后首发了古井小酒“古井小罍子酒”以及五粮液
