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是时候重做餐饮渠道了

是时候重做餐饮渠道了

曾在15年前最誉“得餐饮者得天下”的餐饮渠道，随着竞争白热化，众多酒类品牌开始角逐餐饮渠道。是时候重新评估餐饮渠道的价值了。❶重新认识餐饮渠道2000年前后以徽酒为代表的酒店盘中盘理论开始风行酒界。“盘中盘”模式一路推高了酒店渠道的门槛，南京一家酒店的进场费高达300万之多，让很多参与竞争的品牌苦不堪言。后来随着消费者理性回归和团购渠道的兴起，做餐饮渠道找死，不做餐饮渠道等死，一度成为酒类品牌的鸡肋渠道，只是价格标杆和推广活动的窗口。自带酒水高达90％以上，喝酒自带酒、酒店不卖酒成为行业看不懂似
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利好！今天起酒类进出口抽检新规正式实施，进出口商请收下这个减负“红包”

利好！今天起酒类进出口抽检新规正式实施，进出口商请收下这个减负“红包”

近日，国家质检总局在官网发布了《关于简化检验检疫程序提高通关效率的公告》、《出入境检验检疫流程管理规定》，并对外公布《检验检疫抽批比例和流程时限》，其中对于酒类产品做了若干规定，新政于11月1日开始实施。分析人士预计，未来或将有80%的出入境货物报检信息审核合格后直接通关放行，1至1.5个工作日内即可办完检验检疫手续，不再进行现场抽查和实验室检测，口岸通关效率将大大提高。受到进口酒冲击的国产酒，会“雪上加霜”吗？国产白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒的国际化步伐会加快吗？❶进口酒报检合格后或将享受直接通关
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习酒这个时候明确5年内上市、牵手陈道明，有哪些深层次的布局？

习酒这个时候明确5年内上市、牵手陈道明，有哪些深层次的布局？

文 | 华策咨询杨香（ID：YJTT2016）12月15日，茅台集团董事长袁仁国在接受彭博社采访时表示，未来五年内，至少要有三个以上的上市公司。袁仁国第一个说的是习酒。就在不久前，习酒与著名演员陈道明签约，陈道明正式成为习酒高端酱香窖藏系列的品牌代言人。实际上自2017年年初开始，习酒在广告宣传方面就不断加码、动作频频，如年初，习酒在中央电视台1套、13套《新闻联播》的准点报时广告，与昆仑决项目的官方合作，冠名大型文化项目如央视《极客出发》、凤凰网和深圳卫视联播的《一路书香》等，同时习
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白酒品牌如何持续领先？万字长文一次说透（附案例实操）

白酒品牌如何持续领先？万字长文一次说透（附案例实操）

时下，消费升级成为行业调整新阶段的热点话题。而其背后所衍生的消费需求新特点，也对酒企的品牌打造提出了全新的要求。无论是名酒在全国范围内的全面下沉，还是区域酒企的反击，吃透消费新趋势，在品牌战略上长远布局，才能在未来的竞争中提前抢占高地。那么，全新的酒业品牌新思维体系究竟是怎样的？不同类型的酒企，应当如何选择最适合自己发展的品牌打造方式？又有哪些直接借鉴和分析的成败案例？❶白酒品牌战略与企业远景新消费趋势＆品牌意识崛起从改革开放之初，我国经济进入了三次消费升级，每次消费升级都是在上次基础上的革新，
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劲牌与名白酒组团出海，歪果仁为何对中国保健酒一见钟情？

劲牌与名白酒组团出海，歪果仁为何对中国保健酒一见钟情？

北京时间5月8日，波兹南国际食品展（International Trade Fair for Food）正式开幕，在中国酒业协会的号召之下，劲酒加入到中国白酒组团出海阵营，与茅台、五粮液、苏酒集团、泸州老窖、汾酒、古井贡酒、牛栏山酒厂、北京红星股份、青海互助青稞酒等名酒企业相聚波兰。❶碰撞东欧，中国酒文化与养生哲学如何绽放？波兹南位于柏林和华沙之间，是波兰最古老的城市之一，每年定期举办的波兹南国际艺术节、国际维克尼斯基小提琴比赛、马耳他国际戏剧节、Ethno Port 音乐节以及国际冰雕节赋予了
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精酿与家宴组队，现代与传统同场，谁是酒业“最佳双前锋”？

精酿与家宴组队，现代与传统同场，谁是酒业“最佳双前锋”？

7月，2018俄罗斯世界杯激战正酣，多支球队祭出“双前锋”打法。“双鬼拍门”战术屡屡奏效。在白酒行业，也出现了类似的“双峰组合”。据悉，在8月初五粮液系列酒公司将召开新品全国上市会，公司即将推出自己的“双子星”产品——火爆和百家宴，两款产品一个彰显现代，一个代表传统；一个主攻青年精英，一个定位家宴文化，成为酒业“最佳双前锋”的有力竞争者。❶精酿“组队”家宴一站选品“套餐”随着中秋国庆旺季逼近，很多经销商又忙于奔波“选品”。但经销商选品并非易事。一是白酒市场产品众多，良莠不齐；二是选品涉及到洽谈、
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