云酒观察
洋河股份王耀：推动白酒申遗，让世界遗产再添“中国符号”
文 | 张文今年两会，“白酒申遗”成为酒界代表团的“最强呼声”，引起广泛关注。日前，五粮液集团党委书记、董事长李曙光，汾酒集团单位书记、董事长李秋喜，茅台集团副总经理、习酒党委书记、董事长张德芹，洋河股份品酒师李薇等全国人大代表联合提交了关于“将中国白酒酿造技艺列入国家申请世界非物质文化遗产”的建议。十九大代表、洋河股份党委书记、董事长王耀发声：洋河作为中国名酒代表，支持白酒申遗，让世界遗产再添“中国符号”。❶世界非遗名录上不可替代的“中国符号”“无论从历史长度、文化深度 ，还是工艺的复杂度、民
青岛啤酒节创“六最”，这座城市115年的“专属味道”，原来是它
有人说，青岛的城市上空，总是飘摇着啤酒花的焦香，配以美轮美奂的城市容貌和摇曳多姿的魅力夜景，显得十分性感、迷人。是的，这是一个让风都慢下来的城市。从街头塑料袋散啤的日常，到啤酒节啤酒大篷里的豪饮，俨然成为了青岛普通市民家庭的“标配”。每年盛夏，亚洲最大的啤酒盛会如期而至——青岛国际啤酒节璀璨开幕，这一地标性的节会以青岛最具国际认知度的品牌——青岛啤酒为底色，以一座开放度极高的现代化国际城市的气度为主调，调出了吸引全球眼光的北纬36°独家风景。找寻青岛的城市“味道”？必定是从一杯口感绝佳的青啤开始
“李保芳点赞”背后：茅台在思考什么？
长期以来，因为市场竞争的关系，白酒企业领导人特别注意回避评价同行，这也一向被认为是敏感话题。但茅台集团的“保芳书记”是个例外者，他一点点打开这种束缚。在“2017山西（汾阳·杏花村）世界酒文化博览会”上，他说：“特别感谢山西汾酒为我们搭建了这样一个学习交流、互促互鉴的平台，让我们共话未来、共谋发展。茅台受邀到山西来、到汾阳来，就是来给汾酒捧场的！”更早些时候，“川黔名酒、情系东北”——2017峰会在沈阳举行。作为峰会主办方和轮值主席，茅台集团党委书记、总经理李保芳第一个上台演讲，在宜宾五粮液股份
年份原浆8年、16年增长超30%，古井仍强调“份额优先”，潜台词是什么？
6月20日，安徽古井贡酒股份有限公司召开2016年度股东大会，古井集团董事长梁金辉等公司领导出席了此次会议。在交流环节，有投资者发问“何时会开始追求利润”，古井方面称“份额优先”，这一回答简单直接，令人略感意外，其中是否隐藏着一些潜台词呢？❶净利润增长18.53%，为何仍被问“何时追求利润”？从2016年全年和今年一季度表现来看，古井的利润增长势头非常明显。其去年实现营收60.17亿元，同比增长14.54%，实现净利润8.3亿元，同比增长15.94%；今年一季度则实现营收21.73亿元，同比增长
