云酒观察
常建伟为汾酒粉丝炒土豆丝，到底炒出了什么味道？
炒土豆丝，最传统的中餐家常菜。日前，在2017汾酒封藏大典期间，山西杏花村汾酒厂股份公司副董事长、总经理常建伟就为汾酒粉丝们现场炒了一道家常“炒土豆丝”，并一起包月饼、装甑擦甑流酒。常建伟的这盘“炒土豆丝”炒出了什么味道，又炒出什么“花样”呢？❶“大厨”常建伟为粉丝们炒菜提起常建伟，汾酒改革半年以来的靓丽成绩让很多人对他的市场营销能力印象深刻，但是很多人并不知道，其实常建伟也是一个“大厨”。在2017汾酒封藏大典期间，常建伟特意赶到现场与汾酒粉丝们一起包月饼，还特别“露了一手”：亲自下厨给粉丝炒
净利连年跑赢营收，再度两位数增长，威龙为何善于高质量长跑？
8月28日，威龙股份发布2018半年报。1-6月，公司实现营业收入4.06亿元，同比增长2.81%；实现净利2963.84万元，同比增长12.82%。作为“中国有机葡萄酒创导者”，自2016年登陆资本市场后，威龙的净利润增幅始终跑赢营收，成功化身国产葡萄酒中高质量、特色化发展的“明星选手”。而这张“期中考”的成绩单里，又藏着威龙怎样的成长秘籍？❶威龙为什么善于利润“长跑”？今年上半年，威龙净利润继续保持两位数增长，而12.82%的增速背后，是威龙产品结构的不断调整和升级。2018年1-6月，威龙
这段130秒“大片”，泄露了剑南春的市场“机密”
日前，2017中国广告长城奖·广告主奖结果揭晓，四川剑南春（集团）有限责任公司的“剑南春——兆讯，温暖回家路”获得“2017年度营销传播案例”奖项。虽然是个广告方面的奖项，但看罢这一作品，却让人对剑南春的市场思维和眼光不由说个服字。剑南春为何能牢牢占据次高端白酒市场主流地位，一支“水晶剑”凭什么年销售超过80亿，这段130秒的短片暴露了许多秘密。“张总”是这段广告片的主角，故事在他的一段内心独白中铺开，“从家到我打拼的城市，1730公里我往返了整整20年。每年回家过年，我只坐火车，一如当年。回家
韩国瑜首次“登陆”会老友，衡水老白干1915见证血脉相连两岸情
3月28日上午，高雄市长韩国瑜结束大陆参访行程，搭机返台。韩国瑜此行到香港、澳门、深圳、厦门等地参访，在经贸、旅游、文教、城市合作等多方面取得阶段性丰硕成果。在参访期间，韩国瑜还会见了河北省冀台经济贸易促进会会长赵洪涛及河北企业代表，双方就冀台经贸合作进行了深度沟通，而衡水老白干1915作为“珍贵礼品”赠送给韩国瑜，备受行业内外关注。以酒为媒，海峡两岸要创造什么样的新机遇？而正加速市场布局的衡水老白干，又将开启什么样的新征程？❶韩国瑜：衡水老白干是好酒，两岸关系要像好酒一样浓醇虽然河北并不在韩国
东入皖，西入川，今年可能进白酒前10？听杨光解读茅台酱香2017千商受益策略
业历经深度调整，茅台酒却保持着强有力的增长发展势头。在茅台的带动下，酱香酒不足3%的产能却贡献了行业15%的销售额，贡献行业近30%的利润，未来3—5年，酱香酒市场规模预计突破千亿，成为白酒行业风口，各大白酒企业将会进一步布局酱酒，加码酱酒行业发展。以往，茅台热带动酱酒行业发展，受益的却是其他酱酒品牌；自茅台酱香酒公司成立以来，茅台酱香酒受到茅台公司前所未有的重视，以强大的资源保障、政策保障和组织保障与茅台酒实现无缝对接。如今茅台热最大的受益者已成为茅台酱香酒，并成就了茅台酱香酒的行业风口属性，
汾酒2018百亿布局首现！山西46亿，河南10亿，京津冀13.5亿，山东5亿……
10月19日，以“清香汾酒，天下大同”为主题的汾酒山西营销工作会议在大同召开。本次大会旨在提前部署汾酒2018年山西市场，正式拉开了山西保卫战的序幕。会议披露的数据显示，截至10月15日，山西独立省区累计完成31.7亿元，完成全年销售任务的88.38%，同比增长52.06%。山西省区2018年销售任务将要冲击增量10亿元的目标，总量将达到46亿。山西是“大本营”，为何汾酒在山西要打响“保卫战”？汾酒山东、京津冀、河南和山西4个省区完成布局之后，2018年汾酒冲击百亿的底气又是什么？❶汾酒在山西为
50元以下产品销量最大，26—35岁男性成主力，中国葡萄酒最新数据报告都说了啥？
9月13日，由中国酒业协会葡萄酒分会联合易知数据发布《2016年中国葡萄酒数据分析报告》对国产葡萄酒进行了全面解读。报告从“国产葡萄酒背景分析”、“国产葡萄酒市场规模”、“国产葡萄酒主要酒企分析”、“国产葡萄酒电商市场分析”、“国产葡萄酒消费者行为分析”五大板块分析了2006年—2016年国产葡萄酒的整体走势。报告指出，2006年—2016年的中国葡萄酒市场扩容迅猛，葡萄酒成为更多消费者的时尚选择。但从2013年以来，国产葡萄酒行业连续4年产量增速和利润双降，面临进口酒市场步步紧逼。❶总量4年下
