云酒观察
关于酒业2019的7则预言，哪个与你最密切？
文｜李振江（ID：YJTT2016）作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员，和君咨询集团 合伙人、酒水事业部主任繁杂的2018年刚刚过去，充满变数的2019年已经到来，中国酒业处在产业结构升级的重大关口。无论是名酒企业还是区域性品牌，一方面面临着消费结构升级的巨大产业机会，另一方面经受着产业转型的严峻挑战。近日茅台、五粮液两大行业巨头的领头人相继发布总结报告，释放出许多重要酒业信号，从报告本身而言，和君咨询认为，有三点值得酒业同行高度关注。1、外部经济尽管差强人意，但对酒业发展影响不大，战略方
三地联动“叫醒”头排酒！开窖节背后，看洋河讲述怎样的品质故事？
如果用一个词概括洋河的2018，那绝对非“品质”莫属。从将谷雨论坛开进湿地，到旷日持久的“海天升级运动”，“品质”正在替代“创新”成为洋河最耀眼的光环。9月10日，“头排酒，品绵柔”——2018年苏酒头排酒开窖节在酒都宿迁拉开帷幕，洋河、双沟、泗阳三大生产基地联动同期举行开窖仪式。清晨，当近百年的明清窖池群氤氲在“头排酒”的绵柔浓香与酿酒师傅们“出酒喽！淌好酒咯！”的口号声中，恍惚之中，苏酒那神秘的绵柔传奇仿若就这样迎面扑来。❶“叫醒”头排酒！春不捕鱼，夏不酿酒。白酒厂家历来有“夏不酿酒”的传统
孔府家60周年，谭小林首发“三步走”战略，老白干“拖油瓶”变“排头兵”？
9月5日，“孔府家国营建厂60周年”纪念活动在孔子故里——曲阜隆重举行。这次活动是可以当得起“隆重”这个词的。从活动本身来说，孔府家打造了一场隆重的文艺汇演，并将其“搬”上了山东电视台，山东及全国的消费者都将从中体验到儒家文化的魅力；从企业层面来讲，不仅仅是孔府家，老白干、丰联集团及河北板城、安徽文王等“兄弟”企业的隆重出场，也让行业对孔府家的未来有了更多的期待。❶60年，孔府家的辉煌与彷徨1958年，传承了2500年儒家文化、作为历朝历代祭孔专用酒和皇家贡品的原孔府自家私酿酒坊，经山东省人民政
快消品B2B为何90%公司都倒闭了？有一种失败叫“逻辑很成功”
文 | 杨永华作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、上海观峰智业咨询董事长这是一个创新创变的最好时代。当然，这也是一个轰轰烈烈的“先烈时代”。在移动互联网的新世界里，整个商业逻辑和市场逻辑都走到了“前无古人后无来者”的时代。创新创变是必然的，而“变则通”是企业的基本法则。近五年以来，各种成功都是基于创新创变。而成功概率最高，“造富”最热的都离不开移动互联网。诸如小米，京东，天猫等，近几年快速崛起的明星企业。又诸如“共享”下的“小黄车”等，基于商业模式创新创变而成功的企业。再如“平台
营收197亿，预收款超38亿，洋河增速创新高却被低估？
2月27日晚间，洋河股份发布业绩快报，公司2017年1-12月实现营业收入197.70亿元，同比增长15.05%，净利润65.98亿元，同比增长13.23%。这一成绩在一线高增长白酒企业中并不算亮眼，有分析人士指出“不及预期”。然而，如果任何人低估洋河，可能会犯战略性错误。如果仔细研读洋河的业绩快报说明，向来以战略创新和目标长远而著称的洋河在2017年似乎有意“甩赘肉”布局更长远的发展，而进入2018年“新势能”已经进入释放阶段。❶被低估的洋河增速在茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等业绩爆发式增长的
读懂这五大关键词，2018年的机会就不会偷偷溜走了
2018年，注定是一个新时代。2017年，我们伟大祖国真正进入到一个新的时代。这个新时代让酒类行业的每一个人都心中充满对未来的希望；也对自己的生意充满了焦虑。准确地说，酒行业的生意在“国八条禁令”发布后就进入冰火两重天的格局了。在这种新旧时代的交替推动下，禁酒强国的政策在历朝历代都有表现。大约3000年前，由于周朝人亲眼目睹了商王朝新年的灭亡，他们认为夏、商两代灭亡的核心原因之一在于嗜酒无度，因而将承放酒杯的案台称为“禁”。周朝还发布了中国最早的禁酒令《酒诰》，其中规定：“王公诸侯不准非礼饮酒，
李保芳一年连“催”四次，习酒80%增长密码藏在这句口号里？
12月25日，茅台集团习酒公司2019年全国经销商大会在河南郑州召开。会上宣布，截止12月20日，习酒全国市场累计实现销售56亿元（含税），同比增长80.58%，实现利润达11亿元，同比增长132.07%，超额完成了年初制定的“销售突破五十亿、窖藏占比超50%、省外占比超50%”的“三五”目标。“历史性重大突破”，对于这一战绩，多位茅台和习酒高层给出了高度评价。会上，7位茅台集团党委班子成员为习酒站台。席间，原本并不打算讲话的李保芳，进行了一番即兴发言，不仅对习酒取得的成就如数家珍，更对习酒未来
