云酒观察

三地联动“叫醒”头排酒!开窖节背后,看洋河讲述怎样的品质故事?

如果用一个词概括洋河的2018,那绝对非“品质”莫属。从将谷雨论坛开进湿地,到旷日持久的“海天升级运动”,“品质”正在替代“创新”成为洋河最耀眼的光环。9月10日,“头排酒,品绵柔”——2018年苏酒头排酒开窖节在酒都宿迁拉开帷幕,洋河、双沟、泗阳三大生产基地联动同期举行开窖仪式。清晨,当近百年的明清窖池群氤氲在“头排酒”的绵柔浓香与酿酒师傅们“出酒喽!淌好酒咯!”的口号声中,恍惚之中,苏酒那神秘的绵柔传奇仿若就这样迎面扑来。❶“叫醒”头排酒!春不捕鱼,夏不酿酒。白酒厂家历来有“夏不酿酒”的传统

孔府家60周年,谭小林首发“三步走”战略,老白干“拖油瓶”变“排头兵”?

9月5日,“孔府家国营建厂60周年”纪念活动在孔子故里——曲阜隆重举行。这次活动是可以当得起“隆重”这个词的。从活动本身来说,孔府家打造了一场隆重的文艺汇演,并将其“搬”上了山东电视台,山东及全国的消费者都将从中体验到儒家文化的魅力;从企业层面来讲,不仅仅是孔府家,老白干、丰联集团及河北板城、安徽文王等“兄弟”企业的隆重出场,也让行业对孔府家的未来有了更多的期待。❶60年,孔府家的辉煌与彷徨1958年,传承了2500年儒家文化、作为历朝历代祭孔专用酒和皇家贡品的原孔府自家私酿酒坊,经山东省人民政

“全感”酒文化是一种怎样的体验?榆树钱给出了一个“诱人”答案

全感体验模式是互联网经济生活的重要组成部分,是体验经济新时代的核心文化。“全感采访”指记者深入现场,用眼、耳、鼻、舌、身等感官,通过视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉对新闻事件、场景、人物进行全面的了解。“全感采访”旨在通过感知来发掘掌握事实真相,这是一种全身心投入的采访艺术。“全感采访”在几年前便被提出,近段时间,榆树钱在体验式营销的基础上提出了“全感”酒文化这一新名词,体现出了一种营销艺术。什么是“全感”酒文化,“全感”酒文化又有何不同?❶榆树钱壹品轩亮相,展现品赏馆酒文化“全感”体验日前,吉林省

长城祭出“红色国酒”王炸,牵动了谁的神经?

进入2018年,之前略显沉寂的国产葡萄酒,接连爆出大事件,似乎预示着国产葡萄酒接下来将有更重的市场“戏码”。而这其中最具“主角”气场的,莫过于打出“红色国酒”新定位的长城。“国酒”向来是酒业最有分量的一项“头衔”,它是品牌地位、市场身份的象征,围绕“国酒”还曾引发过业内的若干争端。而随着长城高调卡位“红色国酒”身份,或将引起葡萄酒行业的新一轮明争暗斗。❶长城=国酒?1月8日至10日,法国总统马克龙对中国展开为期3天的访问行程。9日晚,马克龙总统来访招待晚宴在人民大会堂举行,长城葡萄酒旗下长城桑干

元旦起,这个新税种开征,事关每家酒企、包材及物流企业

相比于此前的排污费,即将征收的环保税范围有所扩大、力度也更大,全国大部分省份已确定具体税额。据预测,环境税每年征收的规模将达500亿元。环保税为什么如此重要?在重庆诗仙太白诗众酒业总经理邹江鹏博士看来,新环境保护税法的执行将从包装、酿造等环节直接推高酒类企业的环保成本。其更大意义在于,在国家对环境保护保持高压态势的背景下,小作坊、小企业要么遭遇“环境一票否决制”,要么因为环保成本增加而被市场淘汰,从而推动酒行业淘汰落后产能,促进发展方式转变和经济结构转型升级。❶环保税来了!酒业准备好了吗?专门性

打出“湿地牌”,洋河格局之战的“必选项”?

打出“湿地牌”,这届谷雨论坛不一样。4月19日,洋河谷雨论坛如期举行,但颇为耐人寻味的是,今年洋河打出了一张“湿地”牌:不仅高调喊出“双沟,中国唯一一座‘湿地上的酒厂’”,将“湿地名酒产区”烙印于双沟之上,还请来了法国干邑市市长、苏格兰官方代表,一举促成了“世界三大湿地名酒”的首次同框。❶对话干邑、苏格兰,洋河这是一张什么牌?白兰地(Brandy)之于法国,就如同探戈之于阿根廷,斗牛士之于西班牙一样,是法国的一张名片,而干邑白兰地(Cognac Brandy)更是这张名片上的一大亮点。在白兰地的

还在去春糖的路上?他们已在成都开挂学习,春糖“第一课”都讲了啥?

历史总是惊人的相似,大多人总在仰望中错过财富机遇。当所有人还在夸夸其谈“新零售”、“区块链”的时候,只有很少人懂得空谈没有意义,抢先把握新的风口,才能跟随时代的趋势而起。一年一度的春季糖酒会上,未来的趋势又在哪里?当很多人还在去春糖的路上,很多人还沉迷在见朋友、吃美食的时候,来自茅台、汾酒、一坛好酒等企业的高层们人已经在成都开挂学习“新营销”,寻找从渠道到营销的新解决方案,以在“风口”上“飞起来”。❶“新营销”到底讲了什么内容才能如此吸引一众“尖子生”们?糖酒会不过短短一周,他们却花费4天进行学