云酒观察
“美国三部曲”之后，汾酒要在“中转站”波兰撬动欧洲？
继哈佛中国论坛、中美企业峰会、巴菲特股东大会中美投资人酒会的汾酒好声音“美国三部曲”之后，汾酒再次奏响“欧洲好声音”序曲：在中国酒业协会的组织下赴波兰参加推介。对于已经在俄罗斯有所布局的汾酒来讲，此次波兰之行除了作为中国白酒代表让波兰专业人士和消费者看到“骨子里的中国”之外，似乎还有不同的意味，而“欧洲好声音”的唱法似乎也与其他企业有所不同。❶出击波兰，汾酒为入欧做准备？在为期三天的波兰波兹南国际食品展上，汾酒与其他参展白酒企业一起，展示了青花汾酒、老白汾酒、出口玻汾、竹叶青等产品，甚至将汾酒专
黑科技赋能，茗酿究竟神秘在哪儿？
在2018年12月23日，“中国美酒”茗酿全国“5省6城”推介会比原计划的30天提前7天完成，先后走过杭州、唐山、南京、济南、濮阳、扬州。在6城推介会上，很多人都留意到有一个“熟悉的陌生人”：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院原院长、全国茶叶标准化技术委员会副主任、中国茶叶流通协会专家委员会主任张士康博士。说“熟悉”，是因为张士康参加了全部推介会，亲自为茗酿站台，解读茗酿的茶酒核心技术与文化解码；说“陌生”，是因为在茗酿之前，酒业人士对这位茶行业专家少有了解。通过6站推介下来，张士康让酒界对茗酿
进口酒遇“寒流”，中粮名庄荟凭何逆势剑指20亿？
2018年，中粮名庄荟在逆势下全面大幅度突破10亿。进入2019年，中粮酒业副总经理兼中粮名庄荟总经理李士祎透露了中粮名庄荟的雄心：全力向20亿冲刺。在进口酒领域，用一年时间实现翻番，难度可想而知。如此迅猛的发展，李士祎凭何有如此大的期许，逆势而上的中粮名庄荟背后藏着怎样的通关密码？❶进口酒市场遭遇“寒流”2018年，进口酒的增长势头有所放缓。中国海关数据显示，2018年1-11月中国葡萄酒进口量为67.07万千升，同比下降5.1%；进口金额为3611百万美元，同比增长10.1%。从数据来看，进
做酒23年，吴向东从勃艮第看到了白酒未来的样子
勃艮第是全球酿酒人的圣地，这个产区的一些“偏执”影响到了吴向东这位做酒23年的行业大咖，也让他看到了酒业未来的一些走向。今年春糖期间，金东集团董事长吴向东以《预见未来》为题分享了他对未来酒业三大趋势的判断。❶不管你是谁，都要静下心来抓品质如果说现在勃艮第和波尔多产区，哪个影响力最大、知名度最高？大众的答案更倾向于波尔多。而在业内人士的眼中，虽然波尔多是全球拥有名庄名酒最多的葡萄酒产区，但现在全世界价格最昂贵的葡萄酒却来自勃艮第产区。吴向东表示，“在很多人心目中，勃艮第产区是爱酒人的终极归宿。”此
还在靠提价苦撑？想站稳次高端，得先掌握这“三板斧”！
文 | 刘圣松 郑亚（ID：YJTT2016）刘圣松系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、谏策咨询公司总经理；郑亚系谏策战略咨询项目经理2018年做为白酒新黄金十年的开局之年，迎来全面复苏，而次高端领域则成为了新一轮竞争中最为激烈的战场。在这场战争中，诸多次高端企业纷纷通过提价来跟上消费升级的步伐。但问题在于，仅仅依靠推高价格是本末倒置。对次高端白酒而言，归根结底是针对消费群体的有效公关和整合，进而形成消费生态圈子的推演过程。因此，只有从品质、品牌、品类三大快面同时发力，三位一体系统性的发力才是
“中国门神”化身IP，定向“引爆”家宴，大品牌为何执着“小市场”？
“无酒不成宴”，政商消费后，宴席开始成为消费主流。宴席消费是指除政商务宴请以外的婚宴、满月宴、寿宴、升学宴、年夜宴、同学宴、老乡宴等，其中婚宴、寿宴、升学宴是其中三种主要方式，被称为“三件套”。随着竞争加剧，“三件套”渐成红海，家宴消费市场价值凸显。瞄准这一趋势，2018年，五粮液系列酒公司推出“1+4”自营产品百家宴，深耕以家宴为代表的宴席消费。百家宴有何亮点，又将如何引爆市场？❶传统“三件套”降温家宴消费“蓝海”浮现继政商、团购消费后，“宴席消费”成为白酒营销的重要场景。但传统的婚宴、寿宴、
白酒第一股上市25年，他们来取什么经？
1994年1月6日，“山西汾酒”在上海证券交易所挂牌上市，成为山西省首家上市公司，也是我国白酒行业第一家上市公司。时隔25年后，原山西省委常委、副省长，山西汾酒发行领导组组长郭裕怀再一次站在汾酒舞台上回忆当年往事。3月1日，汾酒集团举行“纪念山西汾酒上市25周年改革发展论坛”，郭裕怀等曾为汾酒上市做出突出贡献的嘉宾共同出席了本次活动。不仅是纪念上市25周年，“改革发展论坛”的设定亦表明了再一次飞跃的决心。在论坛上，汾酒集团党委书记、董事长李秋喜以《发展不停步改革再出发——为实现清香天下的汾酒梦不
