云酒观察
传统经销商的“痛点”背后，产品“加减法”之变
随着品牌厂商、垂直电商、酒类大商争相布局线下终端，传统实体门店正面临着转型难题。而对于传统经销商来说，如何进行产品的“加减法”，选择适合自己渠道和品牌特点的产品矩阵，或成为其未来发展的关键。❶经销商转型，待解三大“痛点”当下，传统经销商在不同渠道所面临的情况不尽相同。然而，从产品盈利层面来讲，传统经销商的“痛点”是共通的，主要体现在产品与组织两方面。从产品层面来讲，随着名酒企业在品牌聚焦与瘦身上不断发力，目前白酒市场上真正有动销力的好产品、好品牌并不普遍。同时，主流产品价格逐渐透明化，利润水平低
全球经销商大会上47次提改革，李秋喜为汾酒布局了什么？
12月26日，以“荣耀同行 汾享未来”为主题的2018汾酒全球经销商大会在广州举行。在汾酒首个全球经销商大会上，“改革”成为关键词。汾酒集团党委书记、董事长李秋喜五千余字的重要讲话中，47次提到了“改革”，并首次提出了“动力变革、效率变革、质量变革”的三个变革方向。“改出活力，更换引擎，革出效率，换挡提速，将改革进行到底，就是汾酒人对待未来发展的态度和信念”，李秋喜强调。开启国企改革试点近两年之际，从试点到全面深化改革，汾酒正致力于以改革与经销商一起，继续谱写汾酒复兴的新篇章。❶从广州说起，汾酒
富邑CEO连称伟大，帝亚吉欧等全球五巨头牵手天猫，新零售火力全开！
当下，新零售已经成为切切实实的风口，越来越多的酒类企业开始踏上新零售之路。酒业新零售到底该如何走？这个问题没有标准答案，大家都在摸着石头过河。3月8日，澳洲最大葡萄酒公司富邑集团与法国著名葡萄酒家族企业菲利普罗斯柴尔德男爵集团宣布将全面拥抱天猫，展开新零售战略合作。就在两者之前，包括帝亚吉欧、保乐力加、人头马、酩悦轩尼诗、宾三得利全球五大洋酒集团在内的酒业巨头已经携手天猫拥抱新零售，充分证明了新零售的魔力，也为其他企业探索新零售提供了可借鉴的样本。天猫的新零售有何不同？从云酒头条（微信号：云酒头
30城、6000人，舍得开年启动“抢人大战”？
刚刚发布全新TVC，被央视授予“CCTV中国智慧高端白酒品牌”的舍得酒业，又即将启动“抢人战役”。2019年1月9日起，由舍得酒业发起的舍得智慧俱乐部，先后在遂宁、成都、湖州、郑州、濮阳、天津举行启动仪式，超过1000名高端人士，将成为俱乐部首批成员。据悉，2019年内，舍得酒业将在全国30个城市建立舍得智慧俱乐部，发展6000名核心意见领袖和团购关键人，将舍得“中国智慧”品牌理念和产品内涵传递给消费者，为舍得酒业打造“文化国酒”奠定坚实的基础。❶30城，锁定超6000精英2019新年伊始，舍得
将风土变成品牌，长城发布战略大单品“海岸”，透露了李士祎什么样的思路？
文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）在每个葡萄酒人的字典里，“海岸”都是一个焕发着神奇魅力的词汇，它代表的不仅仅是一个地区的风土，而早已成了这一方风土所酿造出的葡萄酒品质的背书。但对于如今的长城来说，“海岸”已不仅仅止于此，而是具备了更加丰富的涵义。4月27日，在以“海岸风土，看蓬莱”为主题的中国葡萄酒海岸产区风土研讨会上，长城发布了一款战略大单品，名便唤作“海岸”。❶把风土变成品牌这是一种什么样的体验？作为中国葡萄酒的发祥地，蓬莱是中国种植酿酒葡萄的主要地区，拥有中国葡萄酒史上最灿烂、最
季克良、高景炎助阵，这场100人技术论坛，藏着花冠的“诗和远方”？
文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）4月27日，第二届中国白酒大师论坛在惠州举行。惠州背靠罗浮山，南部面朝大海，与深圳仅仅相隔100公里。“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，苏轼这首脍炙人口的七绝便写作于此。东坡的痕迹赋予了这座城市特有的豁达，也为这场论坛平添了诗性。两年前，这个论坛在花冠酒厂里诞生；两年后，酒行业里最懂技术一群人“挥师南下”，花冠集团仍然是“驱动者”。从2016到2018，从自家门庭到南方以南，花冠已经成为鲁酒中的高端开拓者。而从它对这场论坛的些许“执念”里，我们看到了花
目标30亿，祭出五大工程，内参酒12字核心策略曝光
2019年，将是内参酒的转型之年，更是突破之年。2018年12月26日，由酒鬼酒公司主导，全国30多位高端白酒亿级大商共同出资成立了湖南内参酒销售有限责任公司，以期打造厂商价值一体化模式，实现内参酒高速度高质量的发展。不过短短两月，内参酒今年1-2月销量已达到2018年全年销售额的一半。今年2月，内参酒下发涨价通知，52度500mL内参酒战略价上调20元/瓶，紧接着又下发该款酒停止供货通知。3月18日，内参酒更是高调发布了年度品牌策略。此外，内参酒销售公司的六个大区还同时启动了“精英抢夺战”，广
都在谈赋能，请问有效落地了吗？
作者系云酒中国酒业品牌研究院高级研究员，和合共识组织赋能咨询机构创始人，汾酒商学院、盘古汾酒、酒茶生咨询顾问最近我做了个调查，问大家春糖期间听到最多的关键词是什么？归纳起来被提及最多的是新零售、社群和赋能。而赋能与新零售紧密相联，凡是冠以新零售名份的企业或大会，必讲赋能。那么，赋能的真正内涵是什么？怎样才能真正落地呢？❶“共享目标”是赋能产生价值的底层保障提及赋能，至少要涉及输出能力和接受能力的两方，或者更多方。从能力的输出方讲，赋能本质是“企业内部能力的外部化”；对于接受方而言，赋能是“企业外
直面三股力量“绞杀”，豫酒振兴，解局过后如何破局？
文｜苗国军（ID：YJTT2016）作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员2017年，对于河南酒业而言，注定是要载入发展史册的一年。这一年，河南酒业被省政府正式列入重点支持的12个转型攻坚的产业项目之一，省长陈润儿多次主持召开专题会议，研究白酒产业转型发展工作；省人大常委会副主任刘满仓勇挑重担，带领由省工信委、省商务厅、省食品药品监管局等相关厅局负责人组成的豫酒工业企业调研组，在短短5个月的时间里，走进企业，探车间、看酒窖、问经营、办座谈，对近30家省内外酒类生产及流通企业进行了密集、深度调研
