云酒观察

被线上割韭菜?打赢终端战,这里有五种出路

随着消费方式的变革、新零售的崛起,传统的终端销售模式正在不断迭代升级。该如何如何借助新技术、新手段,运营用户,本文提供了“终端为王”的五种思路。❶趋势1:场景化,终端职能从交易进化为场景终端商的商号价值化是未来终端发展的明显趋势。过去终端作为连接消费者的“出水口”,承担的是消费变现的职能,也就是交易职能的最后一个关口。那个时代,终端是企业争夺的焦点,诸如“渠道为王,终端致胜”。随着企业的“2C”战略推进,终端逐步开始弱化,“电商+物流商”的时代,终端作为“出水口”的职能价值蜕变,终端开始服务化。

打出“湿地牌”,洋河格局之战的“必选项”?

打出“湿地牌”,这届谷雨论坛不一样。4月19日,洋河谷雨论坛如期举行,但颇为耐人寻味的是,今年洋河打出了一张“湿地”牌:不仅高调喊出“双沟,中国唯一一座‘湿地上的酒厂’”,将“湿地名酒产区”烙印于双沟之上,还请来了法国干邑市市长、苏格兰官方代表,一举促成了“世界三大湿地名酒”的首次同框。❶对话干邑、苏格兰,洋河这是一张什么牌?白兰地(Brandy)之于法国,就如同探戈之于阿根廷,斗牛士之于西班牙一样,是法国的一张名片,而干邑白兰地(Cognac Brandy)更是这张名片上的一大亮点。在白兰地的

春节读书笔记:从黄仁宇、费正清史观看国是产业的变迁

春节期间,看了黄仁宇的《大历史不会萎缩》、费正清的《费正清中国回忆录》。黄仁宇、费正清是两位生活在同时代、年龄相仿、研究中国同样问题的历史学家和社会学家。两人对中国近代历史的演变诠释,有相同点亦有相左之处。黄仁宇用“立”字大历史观将晚清没落的原因以及蒋介石、毛泽东、邓小平三人如何合力完成旧中国的社会化改造做了完整诠释,这给我们识判时代潮流、产业业态、公司战略甚至个人方向都有很大启迪;而作为美国人,费正清从中国社会民情中看出中国的问题和出路,也让我们深思。具体学习体会如下:❶黄氏立字三层架构的大历

杏花村酒首次披露战略规划,李秋喜提“四个利用好”有何深意?

行业进入新常态以来,继汾酒、竹叶青发展“一日长虹”之后,作为汾酒集团“三轮驱动”战略重要一极的杏花村酒于近日发声,并公布了2018年发展规划。1月6日,中汾酒城·杏花村酒客户答谢会在太原召开。会议数据显示,汾酒集团酒业发展区公司2017年整体增速高达284%。2018年,公司规划经销商数量达到500家,专卖店达到300家,打造100个百万规模市场、打造10000个核心终端。汾酒集团党委书记、董事长,汾酒集团酒业发展区公司党委书记、董事长李秋喜在会上表示,杏花村酒的市场影响力和占有率不断攀升,尤其

关于酒业2019的7则预言,哪个与你最密切?

文|李振江(ID:YJTT2016)作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员,和君咨询集团 合伙人、酒水事业部主任繁杂的2018年刚刚过去,充满变数的2019年已经到来,中国酒业处在产业结构升级的重大关口。无论是名酒企业还是区域性品牌,一方面面临着消费结构升级的巨大产业机会,另一方面经受着产业转型的严峻挑战。近日茅台、五粮液两大行业巨头的领头人相继发布总结报告,释放出许多重要酒业信号,从报告本身而言,和君咨询认为,有三点值得酒业同行高度关注。1、外部经济尽管差强人意,但对酒业发展影响不大,战略方

获吴向东重奖,李渡2017做了什么?

3月6日,在金东集团2018工作年会最激动人心的环节——颁奖典礼上,今年的重磅大奖被李渡酒业、珍酒收入囊中。这是继2015年因“消费者封坛体验” 取得品牌效益双丰收而获集团50万奖励和2016年在“白酒消费者互动体验模式”的卓越表现获集团“100万”大奖之后,国宝李渡又双叒叕一次站上集团年会的颁奖舞台。“司令的运气,国宝的荣光,金东的指导,老板的大气”,获奖的第一时间,李渡酒业掌门人汤司令用20个字,谦逊的发表了“获奖感言”,并表示要“感恩、奋斗、期待明天!”❶汤司令干了什么?李渡获重奖2017

水面之下,发现白酒30年格局原点?

尽管白酒酿造在中国源远流长,但作为一种产业形态,白酒行业的规模化发展历史主要集中于改革开放之后,特别是近三十年以来。一个显著的历史性节点,出现在1988年。在此之前,计划经济体制下的白酒行业发展相对缓慢,茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、剑南春等名酒在价格上也无太多差别。1988年名酒价格放开,打破了这一局面。掌握提价自主权的名酒,纷纷启动市场竞逐,并由此拉开中国白酒市场化改革的大幕。此后三十年,风云聚散,兴衰沉浮。英雄人物渐次登场,商业神话交相辉映,而价格,始终如一只无形之手,在波澜壮阔的历史大潮

谁是下一个200亿酒企?

纵观白酒行业,营收突破两百亿的仅有“茅五洋”。与此同时,紧随“茅五洋”的企业也在向两百亿发起冲击。进入2019年,各大企业更是频繁出招,下一个两百亿酒企将会花落谁家?从目前的行业格局看,川酒集团是一位有力的竞争选手。2018年,川酒集团实现营收120亿,提前完成了《泸州市千亿白酒产业三年行动计划(2018-2020)》中为其定下的一百亿目标。❶22个月,川酒集团修炼了啥“内功”?回顾川酒集团长达22个月的“修炼”,一个“变”字,浓缩了川酒集团的成功秘籍。首先是定位的变化。2017年6月,由泸州市

亮相俄罗斯,“国际汾”的“世界杯”已鸣哨开战

就在俄罗斯世界杯即将拉开战幕之前,汾酒已经率先代表中国白酒走进俄罗斯。5月28日,汾酒受俄罗斯联邦工商会邀请,在中国贸促会“中华老字号国际交流中心”大力推动下,拉开了“2018年汾酒全球品质行”欧洲之旅序幕,赴俄罗斯参加旨在加强两国间产品品质交流的中俄品质论坛,汾酒集团党委书记、董事长李秋喜受邀将进行对话的主旨发言。就在2017年第七届欧亚经济论坛上,李秋喜曾表示“俄罗斯将作为汾酒国际化首要阵地”,在世界上“行走”的汾酒“世界杯”要开始了?❶汾酒要代表中国白酒参加“世界杯”世界杯作为世界知名体育

2018开年涨涨涨!啤酒“第二拐点”来了

日前,一段2015年5月底马化腾在香港大学的演讲视频刷屏,腾讯和阿里巴巴支持的滴滴和快的两家公司曾经烧钱,最高一天亏4000万元吓坏了马化腾,最终跟马云沟通,在很多资本的撮合下合并了两家公司。如今,行业高强度竞争、低利润运行让啤酒巨头们也坐不住了。雪花啤酒、青岛啤酒相继宣布从1月1日起对旗下产品进行提价,其中雪花啤酒餐饮渠道最低价格已经指向了4元/瓶。此前,燕京啤酒在2017年12月已经率先提价,德国、日本等啤酒品牌也纷纷传出提价消息,一场席卷啤酒行业的“涨价潮”正在来临。对于10年未涨价的国内