云酒观察
没资本、没品牌、没规模？别怕，这里有占地百亩传统酒厂转型实践全纪录
文 | 孟跃（ID：YJTT2016）作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、浙江酒旗星文化创意有限公司总经理如何跳出“不做终端等死，做终端找死”的困境？为何占有传统渠道和终端的价值正在递减，竞争却越来越激烈？如何在“强者恒强”竞争格局中找到“小而美”的生存之道？为何酒庄经济将是中国酒业转型发展的新趋势，其创新模式又是什么？中国酒业发展到今天，已经进入到成熟阶段，“产品同质化”和“终端竞争的同质化”导致整个行业的竞争越来越依赖“资本和规模”，“品牌集中度”也越来越高，这将直接造成大多数公司无法
一次看似普通的部门更名，揭开了洋河已布局5年的数字化阳谋
在很长一段时间，大多数人都在关注洋河的业绩、产品，甚至“茅五洋”的排位，而洋河却一直低调推进着一项重要工作。1月11日，洋河的一份公告将其谋划了5年之久的战略布局的冰山一角展现在公众面前。在这份公告中，洋河称，为进一步加快公司数字化、信息化建设，推动以消费者为核心的用户经营，推进公司数字化转型，现将互联网中心更名为数字化运营中心。一词之变，说明洋河对互联网、新技术的认识更加清晰、明确。实际上，谋划数字化建设的不仅仅是洋河，包括茅台、五粮液、泸州老窖等企业也在进行同样的工作。洋河的公告揭开了一线企
40万人县城一年宴席拿下2797单，五大方法破解实操难题
三公消费受限以来，白酒淡旺分化明显，如何在淡季保持品牌活跃度成为困扰诸多白酒企业的一大难题。宴席作为中国传统文化的一部分，有其不可替代性，宴席与酒又密不可分。宴席的白酒消费具有单次消费量大、品牌带动性大、营销针对性强等特点，且淡旺季销量较为均衡，近年来逐渐成为厂家培育品牌的重要渠道，宴席市场已然成为白酒营销的重要落脚点。笔者服务的一家酒企，在山东人口不足40万的县级市场一年宴席接单高达数量达2797单，占据了当地宴席市场统治地位，笔者将通过本文分享一些宴席市场的实操心得体会。❶撬动千亿宴席市场先
椰岛海王酒“独闯”湖北，跟劲酒“抢地盘”，要做华中“双子星”？
就在日前，海南椰岛亮相“2018第九届中部(武汉)糖酒食品交易会”，在劲酒的大本营武汉，掀起一阵属于椰岛海王酒的热浪。中部糖酒食品交易会是华中地区最重要的糖酒食品展之一，至今已走过九年历程，但对椰岛而言，今年还是第一次参展。值得注意的是，椰岛仅带了一款产品而来，百分百力推椰岛海王酒。这款海南椰岛全力打造、容量150ml的餐饮型产品，能否与劲酒一道，成为华中市场的保建酒“双子星”？❶独霸椰岛展位，海王酒150ML为什么如此威风？椰岛海王酒于2017年正式推出，是海南椰岛产品策略调整和产品创新的产物
椰岛酒业北上进军河南，立马中原按下健康酒快进键？
保健酒行业一家独大的态势或将在不远未来终结。7月26日，“抢占新风口 把握新商机”——行业新风口下的酒商转型之道暨新财富商机说明会在郑州举行，椰岛酒业与700余位来自全国的经销商坐而论道。“如果把健康酒约等于保健酒来看，目前行业一家独大，但未来一定会出现第二家、第三家，椰岛酒业非常有机会在健康酒行业占有一席之地。5年后，谁能抢到健康酒最终风头，要考验我们如何去运营”，海南椰岛酒业总裁、销售公司总经理马金全在会上表示。❶健康酒蓝海，椰岛机会大在马金全看来，白酒行业已经进入集中化发展和平衡、充分阶段
