云酒观察
涨涨涨！警惕“涨价”成为国产啤酒的滑铁卢
近日，燕京啤酒、青岛啤酒、雪花啤酒等啤酒企业相继下发的涨价函，引发啤酒行业的整体“高潮”。一时间，“行业拐点已至”、“利空出尽就是利多”等啤酒行业“反弹企稳”、“破局在即”的观点纷至沓来，仿佛离整个啤酒行业的再度繁荣就只差“涨价”这“临门一脚”。在白酒业频频涨价的当口，国产啤酒“不甘寂寞”，“组团”加入涨价队伍自是无可厚非，但涨价之后，行业又将迎来怎样的变局，以及在这变局之中各企业又当如何自处，或许更值得我们倾注目光。❶说是“降成本”，实则“要利润”对于此轮提价原因，燕京啤酒、华润雪花、青岛啤酒
数十家企业签约额近亿元，百余意向企业现场打CALL，白金酒定制酒凭什么这么火？
一个小时的时间，茅台集团白金酒公司与国内14家优质大型企业在定制酒领域达成战略合作，现场签约额近亿元，单笔最高近1000万元，更是售出高端定制酒产品千余件！12月14日，白金酒公司战略合作伙伴签约仪式上再传佳绩，与诸如中油燃气集团、绝味食品、三都纸业集团、北京陆港控股、汉威科技集团等优质客户形成共识，在茅台国际大酒店签署战略合作协议。在外界看来，此次合作的签署不仅为白酒现代企业跨界资源整合、强强联手树立了新的标杆，还为正处在深度变革中的中国酒业注入了新的活力，更搅动了定制酒市场的一潭春水。❶14
“致歉信”后再相聚，“二李”的拥抱，透露出怎样的大格局？
9月15日上午，李秋喜鸣响铜锣，曾经热闹的汾酒老作坊重新开市，以银号兑换形式发售老酒。下午，李秋喜马不停蹄直奔西安，那里有即将开幕的“一带一路”中国名酒价值论坛。还有，李保芳也在。一见面，两人就相互拥抱。❶一个月前的一封“致歉信”一抱免“恩仇”。巧合的是，一个月前的8月15日，茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳致信汾酒集团党委书记、董事长李秋喜，就此前国酒商标诉讼事件说明情况。李保芳在信中说：“我们希望通过自身努力，让这件事情带来的影响尽早消除，也希望通过我们的诚意，换取兄弟企业的谅解”，李
酱酒热，你为啥不热？
文 | 杨永华作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、上海观峰智业咨询董事长最近两三年，酱酒迎来了行业前所未有的热度，用全民酱酒这个概念形容也不为过。说酱酒热，并不是说所有的酱酒企业都热。笔者最近专门针对酱酒，尤其是茅台镇的酱酒企业，包括全国其他几个相对有规模的酱酒企业做了专项研究，结论是：酱酒冰火两重天。酱酒热，不是所有的酱酒都热。相比茅台酒而言，国台，金沙，酒中酒等少数几个企业也表现出来了一定热度，去年以来不仅做到了产销两旺，而且也频频出现断货，涨价的现象。❶酱酒为什么热？一是稀
