云酒独家
【智汇山海】王伟设：马太效应与文化需求共同作用，形成酒业竞争最终结局
7月20日，由云酒传媒、云酒·中国酒业品牌研究院共同主办，汾酒支持的“智汇山海·思想发布会——2018云酒·中国酒业品牌研究烟台巅峰会”拉开帷幕，云酒头条第一时间带来现场嘉宾精彩观点实录。独特咨询创始人王伟设在演讲中表示，行业复苏不应只是一二线名酒的盛宴，中型特色文化酒企也不应该集体饿死。行业调整后出现的马太效应并不能完全代表行业发展的客观规律。因为中国酒不是单纯的物质产品，他具有文化与物质的双重属性，具有博大精深的历史文化，而文化的传承怎么可以靠马太效应发挥作用呢？马太效应只适合于完全高度自由
5省中秋酒市调研：消费入“秋”，分化明显，拐点将至？
从中秋前半个月起，酒业进入中秋、国庆销售旺季。按照行业惯例，酒类产品在每年中秋、国庆、元旦、春节期间，整体销量占全年的比重超过60%。因此每到中秋国庆，酒企酒商大都是“货如轮转”，老板和团队进入“临战状态”。2018年中秋来临，今年酒水生意怎么样，老板都在忙些什么，在他们眼中2018年中秋旺季有何特点？云酒头条（微信号：云酒头条）调研了5省10位经销商。❶中秋旺季 老板们忙啥在云酒头条（微信号：云酒头条）采访的5省10位经销商中，中秋绝大多数都是这样度过的：第一种：走访市场。进入9月以
未来十年国产啤酒双寡头时代，华润的伙伴是青岛还是百威？
马太效应凸显，中国啤酒市场的五巨头，谁能笑傲未来十年？7月3日，广发证券发布的中国啤酒行业研究报告分析称：由于人口增长缓慢、主力人群减少，啤酒行业销量遇瓶颈，预计未来十年销量复合年均增长率约为-1%。但是，由于目前各啤酒龙头均加快进度推进产品结构升级，叠加直接提价，未来十年行业吨价的复合年均增长率有望达5%，带动收入的复合年增长率有望达4%。经历了多年的价格战之后，中国啤酒行业尤其是五大龙头企业地位稳固，行业竞争较之前已有所缓和。再加上2017年的底至2018年初的一波集体提价，显然，五大龙头已
汾酒的清香，是种出来的？
8月31日，云酒小嫚“伙同”众多汾酒供应商，一道参观了建在沁县的汾酒原粮基地。而就在前一日，大家刚参加完汾酒2018年供应商大会。汾酒集团总经理、汾酒股份公司董事长谭忠豹指出，“天下大事，必做于细”，我们应兜牢“势增而力不减， 量增更要质优”的底线。到高粱地里“溜一圈”，小嫚仿佛找到了谭忠豹口中“底线”的现实投射。人说“粮乃酒之肉”，汾酒的“清香”很可能是种出来的。❶种出来的清香从贾家庄驱车三小时便可抵达沁县，这是一座北国风光与江南气韵碰撞出的“山西水城”。8月末，节令上正值处暑与白露
