云酒独家
侯孝海：勇闯“最后一战”｜影响中国酒业2018年度人物③
2018年的酒业，注定不平凡。企业的变化、行业的变化，始终来源于人的变化。回首2018，这些企业背后的领导者，脸上有过欢笑，有过沉思，也有过泪水。但我们总能在这些面孔中，洞见未来。在这样一个时代与行业的风口上，云酒头条访问百位媒体人，以酒行业最具穿透力、思想力的一群媒体人视角，结合我们的年度观察，郑重推选十位影响中国酒业的年度人物。在他们身上，聚集了2018年酒业最具分量的新闻事件，同时，也对行业产生了极其关键的影响，映射出酒业的趋势与方向。影响中国酒业2018年度人物，以回首，致敬不平凡，以思
“星光”褪去，枝江“流”向何方？
本月早些时候，湖北枝江酒业股份有限公司召开2018年第二次股东大会，选举张春雷担任公司董事长，当年枝江奇迹的缔造者蒋红星，则由董事长变为名誉董事长。时光荏苒，世事难料。2009年，湖北白酒销量“九连冠”枝江酒业迎来了维维股份，张春雷成为维维入主后的首任销售总经理，而蒋红星则被视为激流勇退。兜兜转转到今天，蒋红星完全退出公司经营，维维股份终于实现全面掌舵，都给人一种“穿越剧”的错觉。当整个白酒行业已发生颠覆式改变，枝江在某种程度上却似乎停止了流动，静止于原地。但就在这段“恍惚”的时间里，曾经最具“
【智汇山海】林枫：怎么定义一瓶好酒不是广告词而是一套体系
7月20日，由云酒传媒、云酒·中国酒业品牌研究院共同主办，汾酒支持的“智汇山海·思想发布会——2018云酒·中国酒业品牌研究烟台巅峰会”拉开帷幕，云酒头条第一时间带来现场嘉宾精彩观点实录。新营销咨询团队、北京链壹链创始人林枫在演讲中表示，怎么定义一瓶好酒？不是广告词，而是一套体系。针对新营销，他认为企业更偏重花钱花到终端和经销商身上，“但这里面怎么利用互联网的工具做人人通、做店店通？我从2016年开始从供应端摸索新营销，最终帮助企业来解决一个非常重要的问题：叫消费用户的吸引化。”“我的志向还是在
原来，世界级的冰酒、山葡萄酒是中国造
你知道世界优质的冰酒、山葡萄酒产区有哪些吗？冰酒的酿制并非易事，要让健康的葡萄留在枝头顺利结冰，这需要极为特殊的地理环境和气候条件；而山葡萄酒则需要野生或人工栽培的山葡萄品种作为原料，后经发酵酿制而成。正是对风土条件的严苛要求，决定了冰酒与山葡萄酒拥有着与众不同的稀缺价值。研究认为，全世界出产优质冰酒的国家并不多，其中以德国、加拿大以及奥地利和中国通化产区的冰酒最为出名。而山葡萄酒在全世界也只有中国、日本、俄罗斯等国家可以栽培酿造。中国通化产区，成为世界优质冰酒产区和优质山葡萄产区唯一的交汇点。
