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喜宴茅台上市，究竟是茅台的一步什么棋？

喜宴茅台上市，究竟是茅台的一步什么棋？

在一片热议和期待中，喜宴茅台于9月10日正式亮相。关于这款产品的种种细节，之前早已被悉数曝出，但跳出产品本身，从行业、企业、市场的角度来看，喜宴茅台仍有诸多猜想和悬念等待破解。❶43度，是茅台发力中、低度酒的新起点？在很多人印象中，茅台酒与53度之间划上了天然的等号。1952年，经中国专卖总公司测量，茅台酒的酒精浓度为52.8度。1953年，国家实行专卖管理之后，采用酒精计测量酒精浓度。但由于当时只用酒精计测量却未校正温度，因此对茅台酒的测量结果是53度左右。以此为依据，茅台酒的酒精浓度实际按5
云酒头条 深度 2018年09月11日
特别企划·改革40年酒业人物志④：山里人倪永培

特别企划·改革40年酒业人物志④：山里人倪永培

1978年，倪永培26岁，进佛子岭酒厂8年，已经是酿酒车间主任。这一年，39的季克良到茅台酒厂刚满15年，从投料、蒸煮、制曲到堆积发酵，每一个环节都熟悉的季克良已是茅台的副厂长了；这一年，小倪永培4岁的袁仁国刚刚在茅台上班3年，还只是办公室的秘书。32岁的王国春还在四川珙县铁厂任职生技科科长，一直到1985年1月，才任职四川宜宾五粮液酒厂厂长，正式进入酒行业。这一年，后来相继成为古井贡、口子窖董事长的梁金辉和徐进，年纪分别是14岁和13岁，还在疯跑着嬉闹和上学。从进入酒行业的时间视角来看，倪永培
云酒头条 深度 2018年02月12日
刚刚，李秋喜点了“一把火”，“行走的汾酒”是个什么超级武器？

刚刚，李秋喜点了“一把火”，“行走的汾酒”是个什么超级武器？

4月24日上午，汾酒集团党委书记、董事长李秋喜手持一支火炬，在杏花村遗址，采集火种、点燃火炬。半个小时后，来到汾酒老作坊遗址的李秋喜，又用这个火种，点燃了“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展的传递火炬。这样几个瞬间联系在一起，让人心生一种感觉：这已不仅是一次名酒企业的传播推广事件，而是华夏酒文明的图腾画面，是中国酒魂的流动写意，是白酒祖庭的“行走”脚步。在新的市场环境下，汾酒点的这把“火”，可能是决定名酒竞争走势的“超级武器”。❶行走的汾酒，从源头出发李秋喜采集火种之地，杏花村遗址，对中国酒文化
云酒头条 深度 2018年04月24日
啤酒比水便宜，一瓶酱酒6块钱，三亿人用的拼多多还是坑多多？

啤酒比水便宜，一瓶酱酒6块钱，三亿人用的拼多多还是坑多多？

7月26日晚，拼多多于纳斯达克挂牌上市，股票发行定价19美元，总市值达241.9亿美元。自2015年9月正式上线以来，拼多多3年间迅猛发展，在综合电商平台市场格局基本确定的情况下，依靠低价、社交、拼团、平台推荐、反向定制等方式成为电商领域新一代运营模式的代表。目前，拼多多是仅次于淘宝、京东的第三大电商平台。这个成绩，淘宝用了5年，京东用了10年，而拼多多仅用3年便做到了。但拼多多自上线以来一直屡被吐槽“低质”，被称为“假货集散地”，更有评论认为“拼多多让历史倒退了20年”。那在卖酒上，拼多多的表
云酒头条 深度 2018年07月31日
目标超200亿，川酒德阳产区的倍增“底气”何在？

目标超200亿，川酒德阳产区的倍增“底气”何在？

2017年，德阳酒类产业实现主营业务收入117.39亿。预计到2022年，德阳产区酒类营收将超过200亿元，五年接近翻一番。作为川酒四大产区之一，中国名酒剑南春的产地，德阳酒产业的发展“底气”从何而来？❶产业规模5年翻番，政府全方位支持引导资料显示，2017年，德阳食品饮料产业实现主营业务收入571.94亿元，其中包括酒类制造企业27家（白酒26家，2017年年产酒18.6万千升），主营业务收入117.39亿元，在食品饮料产业占比20.52%。而到2022年，德阳食品饮料产业计划实现主营业务收入
云酒头条 深度 2018年07月27日
1998-2018：茅台与习酒命运交织的二十年

1998-2018：茅台与习酒命运交织的二十年

1997年7月2日，国际金融界一片哗然。当日，泰国央行在与以索罗斯为代表的国际炒家的数月对决中最终败下阵来，不得不宣布放弃固定汇率制，允许与美元挂钩的泰铢汇率浮动。汇市股市随即暴跌，国民财富水平至少倒退十年。混乱与恐慌随即蔓延，最终引发了那一场二十年后依旧令人心悸的亚洲金融风暴。命运的转折点，往往就是蝴蝶不经意间的一次翅膀摆动。偏居于中国西南边陲并不算繁华之地的赤水河沿岸，原本与惊心动魄的国际商战看似毫无关联，却最终被打破平静，继而风云突变。同处于赤水河东岸、相距50公里的茅台与习酒，原本也像两
云酒头条 深度 2018年10月11日
传谭小林履新孔府家，张春生执掌板城，老白干酒“排兵布阵”丰联？

传谭小林履新孔府家，张春生执掌板城，老白干酒“排兵布阵”丰联？

彻底完成收购丰联酒业3个月之后，老白干酒按照最初“内延+外延式”增长的思路开始对丰联酒业“调兵遣将”了。6月24日下午，河北板城酒业原总经理谭小林在微信上发布消息称“虽知别离只是早晚，当到来还是略感意外，因工作需要即将离开承德奔赴新岗位”。随后，有消息称谭小林将出任孔府家酒业董事长一职，而板城酒业销售总经理张春生将出任板城酒业总经理一职。❶老白干酒一日调遣两位“20年+”的营销老将从板城酒业“调走”一个、“提拔”一个，看起来非常常见，但如果看了谭小林和张春生的履历则可琢磨出不同的意味——两人都是
云酒头条 深度 2018年06月25日