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滴滴带来2100万个终端？星巴克变身5000家门店？巨头入局酒业，谁的蛋糕将被“掠夺”

滴滴带来2100万个终端？星巴克变身5000家门店？巨头入局酒业，谁的蛋糕将被“掠夺”

首家星巴克甄选烘焙工坊的热度还未散去，滴滴车载“便利店”魔急便又冲进人们的视野。这两件新鲜事物均与酒业有一定关系，星巴克工坊已在销售葡萄酒、啤酒、鸡尾酒等酒类，魔急便虽然还没有酒类销售，但出于消费场景的考虑，其未来引入酒类产品的可能性也非常之大。由此做一个大胆推测，如果行驶在大街小巷中的滴滴网约车，都变成酒类零售终端，颇受精英人群喜爱的星巴克，则变身酒类餐饮门店，这将对酒业产生怎样的影响，谁是受益者，谁的蛋糕又将被“掠夺”？❶未来已来，星巴克、滴滴、必胜客会成为你的对手吗？1999年，星巴克在中
云酒头条 深度 2017年12月10日
王耀解读：让洋河不惜代价、不遗余力、不骄不躁去做的事是什么？

王耀解读：让洋河不惜代价、不遗余力、不骄不躁去做的事是什么？

随着白酒行业集中化程度越来越高，消费升级，线上线下一体化，以及消费个性化、低度化、年轻化和国际化，该如何顺势而为成为所有白酒企业面临的共同课题。洋河给外界的印象一直是不着急。我们看到，洋河没有急躁地大干快上，而是集中资源推出梦之蓝·手工班，坚持做消费者培育，持续推进“深度分销”……在不着急的背后，洋河业绩连创新高。2016年，洋河股份实现营收171.83亿元，同比增长7.04%；归属于上市股东的净利润58.27亿元，同比增长8.61%。券商认为洋河稳增之中蕴藏巨大势能——全国市场份额大提升，蓝色
云酒头条 深度 2017年12月06日
决战终端？梦之蓝推核心烟酒店“明星终端”工程，青花郎首开专卖店，你看好谁？

决战终端？梦之蓝推核心烟酒店“明星终端”工程，青花郎首开专卖店，你看好谁？

4月15日，云酒头条（微信号：云酒头条）独家获悉，洋河针对梦之蓝系列和珍宝坊系列正分别推进核心烟酒店“明星终端“、“联盟终端”工程，该计划旨在深度合作各区域市场的核心烟酒店终端，强化相关产品品牌推广和渠道力打造。无独有偶，4月14日，青花郎VIP鉴赏荟在成都举行。会议消息显示，青花郎0001号专卖店已于3日前正式开业，这也是全国首家青花郎专卖店，而全国青花郎专卖店已经审批专卖店超过100家。虽然一个是针对核心烟酒店，一个是针对专卖店，但均实际上指向终端。实际上，包括茅台、五粮液、泸州老家、汾酒、
云酒头条 深度 2018年04月16日
高端白酒如何搞定186万千万富豪？胡润这份报告内藏攻略

高端白酒如何搞定186万千万富豪？胡润这份报告内藏攻略

2017年可谓是高端酒“起势走强”的一年。当全国各地名酒纷纷提价将视线锁定在“中产阶级”时，有这么一群人的消费习惯更加受企业和大众消费者所关注，那就是千万以上资产高净值人群。这群人的“喜好”不仅仅能在小范围内形成潮流，而且可能会在全国乃至世界引发巨大的蝴蝶效应。1月24日，胡润研究院发布的《2018中国千万富豪品牌倾向报告》（以下简称《报告》）显示，截止到2017年1月1日，大中华区拥有千万资产的“高净值家庭”数量达到186万，其中中国大陆拥有千万资产的“高净值家庭”数量达到147万，比上一年增
云酒头条 深度 2018年01月26日
以酒抵债，遭遇资本寒冬，中小酒企能否冲破“3亿生死线”？

以酒抵债，遭遇资本寒冬，中小酒企能否冲破“3亿生死线”？

白酒业正经历着“幸存者偏差”。A股19家白酒上市公司半年报显示：2018年1-6月，行业营收利润全面飘红。上市公司累计实现营业收1053亿元，同比增长34.09%、净利润同比增长40.36%。然而，这更多是巨头的狂欢。2018年8月，一家酒企因为欠债994万元不能到期偿还，两次拍卖流标后，用于抵押的900千升白酒被银行拉走抵债。这是当下部分中小酒企的一个缩影。而在黑格咨询机构董事长徐伟看来，70%以上的中小酒企并未感受到2016年以来的行业回暖，未来数年，年销售3亿元以内的酒企，很有可能被重新洗
云酒头条 深度 2018年09月13日
在低度浓香领跑的山东，推出一款52度的酒能不能行？这家70年“资历”的酒厂有话说

在低度浓香领跑的山东，推出一款52度的酒能不能行？这家70年“资历”的酒厂有话说

这在低度浓香“统治”下的山东市场，简直不可思议。且不说鲁酒企业的特色优势酒种向来都是低度白酒，单说山东市场的高度酒，也早已形成了茅台、五粮液、泸州老窖、舍得、酒鬼酒等“群雄割据”的局面，可以说鲁酒发力高度白酒市场，面临的将是内外夹击。也许也是考虑到了这个问题，百脉泉采取了“迂回”路线，打算挖掘山东市场在低度酒“主流度数”下，50度以上“小众型”高度酒的细分市场。❶山东是什么时候变成“低度省”的？上世纪80年代，为了节约粮食，国家开始号召白酒从高度酒向低度酒转变，53度经典飞天茅台和52度普五便是
云酒头条 深度 2018年01月23日
行业变革期，酒业领袖们从汾酒这本“书”读出什么？

行业变革期，酒业领袖们从汾酒这本“书”读出什么？

4月25日，中国酒业商业领袖50人论坛2018春季读书会在汾酒举办。就在前一天，“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展刚刚启动，要将中国酒业的生命之火传遍神州大地。是什么吸引酒业领袖们专程走进汾酒，“阅读”国酒之源、清香之祖、文化之根？行业变革期下，酒业领袖们来读汾酒这本书，因为这本书里有答案。就在本届读书会上，不少酒业领袖都谈及了关系行业发展以及新型厂商关系构建等问题，针对这些问题，国企改革试点下的汾酒已经找到了一些答案。❶酒业领袖们在汾酒“谋划春天”读万卷书行万里路，站在中国酒文化的源头之地、
云酒头条 深度 2018年04月26日