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非遗与人文图典：酒界泰斗，大国巨匠——沈怡方先生逝世周年祭
文 | 仲富兰作者系上海市民俗文化学会会长、华东师范大学教授2017年2月21日，中国白酒大师、酒界泰斗沈怡方先生在南京辞世，享年83岁。噩耗传来，令我不胜悲痛。沈怡方教授虽然原籍江苏，但他在上海长大，1953年毕业于华东化工学院，他是上海人，其一生事业从上海起步，“吾邑乡人”，上海的后生小辈有责任来纪念这位先贤。加之我长期做中国民俗学研究，酒文化是关注焦点之一，多年来也曾一直留意中国酒业的发展。我以为，酒文化不仅仅是文人学士留下的各种品评鉴赏美酒佳酿的著述和斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等
火爆初征，勇冠三军！试析小酒3.0时代的“灵魂跨界”
在13届火爆越野e族英雄会完美收官之际，首次冠名参赛的火爆车队荣获T3接力赛冠军和T3挑战赛亚军！成为本届英雄会最大爆冷！凭什么呢？火爆小酒赛车手说：“如同火爆精酿小酒的品牌主张‘小酌不将就’一样，我们对成绩同样丝毫不愿将就！”秉持着追求品质、绝不将就、精益求精的精神，宣言尽善尽美，永争第一！作为火爆越野e族英雄会全国版主大会及全国大队指定用酒，火爆以其卓越品质不负所望。10月1日晚首次开展的跨界“沙漠火爆之夜”，不仅吸引了近千位越野爱好者聚集于此，还得到了越野e族创始人、全国各大版主、玉树旅游
单日订单量近10万，1919快喝APP成酒业最大线上入口？
历时一个月的足球盛宴落下帷幕，绿茵场外，各行业也在决战世界杯营销活动。在酒类流通行业，1919在世界杯期间融合线上线下，线下新零售门店对线上支撑的优势开始爆发。截至7月15日晚11点，1919自有平台快喝APP当日订单量已突破97000单，成为酒类新零售行业一骑绝尘的领跑者。❶线上线下互补 尽显平台优势没有线下门店对线上的支撑，或者没有线上对线下门店的反哺，都是徒有其表的伪“新零售。“线下支撑线上，线上反哺线下”，当世界杯营销这种真正考验实力的时刻来临，1919线上线下的新零售互补优势，体现得尤
保健酒联盟走进药材基地，这里有千亿市场的“金钥匙”？
恰逢众多道地药材采收的金秋时节，9月26日上午，中国保健酒联盟在位于吉林四平的吉林大清鹿苑保健科技有限公司启动了“道地原料造健康好酒”——2018年中国保健酒联盟药材基地采风活动。启动仪式上，中国保健酒联盟理事长、劲牌有限公司董事长吴少勋表示，此次采风活动旨在加强企业间药材原料的技术交流，促进行业品质整体提升和共同繁荣，并通过邀请媒体实地探访保健酒道地药材基地，提升媒体和消费者对保健酒的信赖。近年来，保健酒产业在取得稳健发展的同时，持续推进品质提升、共同做大做强行业蛋糕已经成为业内共识。而作为中
首个农民丰收节，谈起青藏农耕文化，什么才是青稞精神的“液体表达”？
2018年9月18日下午，天佑德青稞酒“青藏农耕文化与青稞精神”高峰论坛在“中国青稞酒之源”——天佑德青稞酒厂区举办。中国民俗学会副会长、青海民俗学会会长、原青海省社科院院长赵宗福，青海省企业联合会秘书长杨廷成，青海师范大学教授文忠祥，土族文化研究学者乔志良，中国酒业协会文化学术专业委员会副主任任志宏，天佑德青稞酒股份公司副总经理鲁水龙，天佑德青稞酒营销中心副总经理姚海青等多位青藏少数民族文化、农耕文化、民俗文化、酒文化领域专家学者参加本次论坛，共同解读青藏农耕文化的本质，探究青稞精神的内涵。&
穿越贝加尔湖，火爆小酒跨国演绎“冰火之恋”
刚刚组建了一支顶级滑雪队，火爆小酒又要跨国演绎一场“冰火之恋”。一首脍炙人口的《贝加尔湖畔》，将贝加尔湖带入了人们的眼帘。西伯利亚上的蓝色眼泪，纯净、神秘、最美的蓝冰世界，贝加尔湖成为多少人梦寐以求的此生必去之地，在一夜之间成为了所有旅行者的梦想和越野人心中的天堂。在零下四十度的冰雪之境，开着最纯粹的越野——路虎卫士，喝上一口“三把火”的火爆精酿小酒；与最“嗜酒如命”的战斗民族一起，点燃篝火，在酷寒的西伯利亚喝上一口来自中国的火爆小酒！❶硬核越野追求卓越，精酿小酒挑战酷寒2月23日，火爆小酒携手
中国仅6枚，“红钻湘窖”凭什么摘得世界桂冠？
近日，2018年第19届布鲁塞尔国际烈酒大奖赛评选结果在保加利亚揭晓，湖南湘窖酒业有限公司出品的“红钻湘窖”斩获最高荣誉——本次大奖赛的大金奖。这已经不是湘窖酒业第一次获得该国际大赛奖项。2015年，湘窖酒业出品的开口笑酒·15年就已经荣获2015年比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖。接连荣获国际大奖，湘窖酒业到底凭什么？❶“红钻湘窖”凭什么从1315款烈酒中脱颖而出？“红钻湘窖”获得布鲁塞尔国际烈酒大奖赛大金奖意义重大，不仅是湘窖的荣誉，更是湘酒的骄傲。比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛以国际性、权
