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浪潮与茅台签署战略合作，共建智慧茅台

浪潮与茅台签署战略合作，共建智慧茅台

12月25日，浪潮与茅台在茅台集团签署战略合作备忘录。双方将成立合资公司，共同推进茅台全产业链大数据平台和“智慧茅台”建设，实现云计算、大数据、区块链等技术在茅台乃至整个酒类行业的创新应用和产业化发展。浪潮集团董事长孙丕恕、茅台集团董事长袁仁国出席签约仪式。浪潮集团副总裁肖雪，茅台集团副总经理、总会计师杨建军代表双方签署备忘录。根据备忘录，双方将合作成立高科技公司，共同推进茅台全产业链大数据平台和“智慧茅台”工程建设，构建“全要素质量链”。传统质量管控是建立标准、做计量、检测检疫、认证认可这四步
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非遗与人文图典：酒界泰斗，大国巨匠——沈怡方先生逝世周年祭

非遗与人文图典：酒界泰斗，大国巨匠——沈怡方先生逝世周年祭

文 | 仲富兰作者系上海市民俗文化学会会长、华东师范大学教授2017年2月21日，中国白酒大师、酒界泰斗沈怡方先生在南京辞世，享年83岁。噩耗传来，令我不胜悲痛。沈怡方教授虽然原籍江苏，但他在上海长大，1953年毕业于华东化工学院，他是上海人，其一生事业从上海起步，“吾邑乡人”，上海的后生小辈有责任来纪念这位先贤。加之我长期做中国民俗学研究，酒文化是关注焦点之一，多年来也曾一直留意中国酒业的发展。我以为，酒文化不仅仅是文人学士留下的各种品评鉴赏美酒佳酿的著述和斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等
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文化国酒遇见奥斯卡，舍得酒如何捧得“小金人”？

文化国酒遇见奥斯卡，舍得酒如何捧得“小金人”？

洛杉矶比特摩尔千禧酒店，奥斯卡小金人的“灵感”诞生地，北京时间9月30日（美国当地时间9月29日），舍得酒美国加州上市发布会在此举行。作为中国白酒文化品牌的标志性代表，舍得的“文化国酒”品牌定位已渐入人心，此次在美国加州市场登陆亮相，是一着什么棋，又将如何赢得市场“小金人”？❶来自东方的文化国酒，美国“酒友”表示：很带感此次上市发布会，舍得向加州消费者展示了品味舍得、智慧舍得等主打产品，而《大国芬芳》诗乐舞剧的精彩上演，更使活动现场文化气息浓郁。以舍得酒产品为媒介，与会嘉宾就中国酒文化与民族传统
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白酒该如何“表达”？宋书玉的这五个观点说透了

白酒该如何“表达”？宋书玉的这五个观点说透了

在当前白酒消费升级的巨大推动作用下，产业发展迎来了近年来最好的机遇。但新的挑战也随之而来：消费者对白酒品质提出更高的，诸如产品风味、绿色健康等新的需求。作为产业新的增长点，中国白酒酒庄既是白酒消费升级的有力支撑，又可以满足消费者新的需求，还是中国白酒品质和价值的最好表达方式之一。1月11日，由中国酒业协会主办、泸州老窖股份有限公司承办的“中国酒业协会白酒酒庄联盟年会”在酒城泸州召开。来自茅台、五粮液、泸州老窖、古井等多家知名酒企的代表出席了本次会议。值得关注的是，“表达”成为会上最热门的关键词。
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单日订单量近10万，1919快喝APP成酒业最大线上入口？

单日订单量近10万，1919快喝APP成酒业最大线上入口？

历时一个月的足球盛宴落下帷幕，绿茵场外，各行业也在决战世界杯营销活动。在酒类流通行业，1919在世界杯期间融合线上线下，线下新零售门店对线上支撑的优势开始爆发。截至7月15日晚11点，1919自有平台快喝APP当日订单量已突破97000单，成为酒类新零售行业一骑绝尘的领跑者。❶线上线下互补 尽显平台优势没有线下门店对线上的支撑，或者没有线上对线下门店的反哺，都是徒有其表的伪“新零售。“线下支撑线上，线上反哺线下”，当世界杯营销这种真正考验实力的时刻来临，1919线上线下的新零售互补优势，体现得尤
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“Amazing！Wonderful！Incredible！” 美国烈酒专家品41年老酒，连称“不可思议”

“Amazing！Wonderful！Incredible！” 美国烈酒专家品41年老酒，连称“不可思议”

“今年生产的酒，为什么要到七年之后才卖？”“这么大的洞里，存着13万吨白酒。我从来没见过这么大的规模！”“生产一瓶白酒，居然可以有这么多复杂的工序！”……艾迪·里夫金和他的朋友们本认为已见过足够多的烈酒诞生场景，但9月28日下午，在中国四川省泸州市古蔺县二郎镇，郎酒的现代白酒工厂让他们的感叹停不下来了，“Amazing！（惊奇的）Wonderful！（精彩的） incredible！（难以置信的）”惊奇、不解，成了当日最突出的记忆。艾迪·里夫金来自美国拉斯维加斯，作为环球烈酒大赛首席执行官，他此
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保健酒联盟走进药材基地，这里有千亿市场的“金钥匙”？

保健酒联盟走进药材基地，这里有千亿市场的“金钥匙”？

恰逢众多道地药材采收的金秋时节，9月26日上午，中国保健酒联盟在位于吉林四平的吉林大清鹿苑保健科技有限公司启动了“道地原料造健康好酒”——2018年中国保健酒联盟药材基地采风活动。启动仪式上，中国保健酒联盟理事长、劲牌有限公司董事长吴少勋表示，此次采风活动旨在加强企业间药材原料的技术交流，促进行业品质整体提升和共同繁荣，并通过邀请媒体实地探访保健酒道地药材基地，提升媒体和消费者对保健酒的信赖。近年来，保健酒产业在取得稳健发展的同时，持续推进品质提升、共同做大做强行业蛋糕已经成为业内共识。而作为中
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把鲁迅与托尔斯泰们的大师“对话”装进酒里，这是谁的“杰作”？

把鲁迅与托尔斯泰们的大师“对话”装进酒里，这是谁的“杰作”？

2014年，“大师对话：鲁迅与雨果”活动先后在法国首都巴黎、滨海塞纳省和中国上海、绍兴展开，中、法两国及各界专家学者们，就鲁迅与雨果的文学研究进行了深入交流，使二位文学巨匠展开了一场跨越时间、空间的“思想对话”。彼时，雨果家乡的滨海塞纳省省长兴奋地说：“这是一个伟大创举。”之后，“大师对话”逐年上演，鲁迅先后“对话”托尔斯泰、泰戈尔、夏目漱石、但丁，这一活动也成为全球文化界所瞩目的一个热点，其对于各国间文化交流，尤其是中国文化“走出去”，起到了重要而明显的桥梁纽带作用。8月20日，“大师对话：鲁
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