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酒业科创新知

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新研究有效区分白酒品质；五粮液申请鸡尾酒调配专利；珍酒上新｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年01月30日

研究鉴定出黄酒新香气成分；酱酒制曲小麦团标过审；5亿酒类项目开建｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年03月27日

茅台科技攻关榜单发布；五粮液发布酒糟制氢项目；米酒废料发现抗衰老特性｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年03月25日

58.5亿酒类项目；茅台探索新兴产业；五粮液详解科创；珍酒将推战略新品｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年05月12日

混菌发酵啤酒新研究；泸州老窖获评先进制造案例；光良/四特上新｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年02月02日

五粮液《白酒实验室》上线；鸮卣汾酒面世；世界首款“氢燃料”威士忌诞生｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年04月01日

五粮浓香智能酿造团标过审；绍兴黄酒七大成果发布；汾酒等新品上市｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年11月10日

发酵过程调控新依据；6团队入围i茅台科技攻关榜；金沙申请新专利｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月24日

刘淼：以AI赋能泸州老窖经验；5项白酒智造标准起草；邛酒投资机会清单发布｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年06月25日

凤香型白酒国标发布；一波新品发布；AI调酒师来了｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年08月11日

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