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青稞白酒新研究；汾酒/迎驾/老白干/口子窖/古越龙山重点工作；5亿酒类项目｜科创新知

青稞白酒新研究；汾酒/迎驾/老白干/口子窖/古越龙山重点工作；5亿酒类项目｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2026年04月23日

季节对大曲发酵影响研究；泸州老窖/芦台春新专利；汾酒/习酒/珠啤上新｜科创新知

季节对大曲发酵影响研究；泸州老窖/芦台春新专利；汾酒/习酒/珠啤上新｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年10月09日

泸州老窖新研究；五粮液/郎酒/玛茜推生肖酒；青啤30万千升项目进展｜科创新知

泸州老窖新研究；五粮液/郎酒/玛茜推生肖酒；青啤30万千升项目进展｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年11月24日

大曲微生物群落新研究；6项酒类标准立项；首个新酒饮中试平台启动｜科创新知

大曲微生物群落新研究；6项酒类标准立项；首个新酒饮中试平台启动｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2026年01月08日

白酒新标准过审；金徽拟投资6.69亿技改；2万吨酿酒项目招标；石花数字化提高3倍生产效率｜科创新知

白酒新标准过审；金徽拟投资6.69亿技改；2万吨酿酒项目招标；石花数字化提高3倍生产效率｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年04月16日

孙宝国团队新研究；燕京50万千升项目公示；高沟推出两款复刻产品｜科创新知

孙宝国团队新研究；燕京50万千升项目公示；高沟推出两款复刻产品｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年06月03日

江南大学申请出酒率预测专利；茅台学院构建产区判别模型；李渡入选重点研究名单｜科创新知

江南大学申请出酒率预测专利；茅台学院构建产区判别模型；李渡入选重点研究名单｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2026年02月26日

空间异质性塑造大曲类型分化；茅台召开专家人才座谈会；低度小郎酒来了｜科创新知

空间异质性塑造大曲类型分化；茅台召开专家人才座谈会；低度小郎酒来了｜科创新知

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云酒头条洞察 2026年04月24日

3项白酒国标征求意见；脱醇对葡萄酒影响研究；美团首开酒类实体店｜科创新知

3项白酒国标征求意见；脱醇对葡萄酒影响研究；美团首开酒类实体店｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年10月10日

酿酒微生物新研究；青啤两大项目新进展；稳定啤酒泡沫的物理机制被发现｜科创新知

酿酒微生物新研究；青啤两大项目新进展；稳定啤酒泡沫的物理机制被发现｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年11月25日

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