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酒业科创新知

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茅台破译酿酒高粱基因图谱；泸州老窖88.5亿技改进展；一批新品发布｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月18日

酒类水污染物排放国标发布；茅台/华润/古井推新；28亿项目进展｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月15日

储存时间对白酒香气影响最大；五粮液生肖酒上新；洋河3亿参设智造基金｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月19日

酒糟高值化利用有了参考；大麦种子休眠机制被破解；喜力推出机器人程序｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月17日

机械化制曲能有效维持风味代谢；华润啤酒构建起全链条减碳路径；超10亿项目进展｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月31日

宁夏专题研究葡萄酒产业；黄酒肽提取新研究；低度气泡白酒团标制定启动｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年01月15日

白酒风味成分新研究；茅台生物科技研发公司揭牌；AI品酒师上岗｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年10月30日

白酒数字化转型场景图谱发布；窖泥/糟醅新研究；140亿西凤酒城新进展｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月10日

软麦含量增加提升大曲品质；洋河10亿项目试运营；啤酒技术高峰论坛举行｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月12日

老酒海贮酒更香本质被揭开；4项酒类团标征求意见；清香白酒标准样亮相｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月26日

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