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酒业科创新知

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七部门推动食品工业数字化；27项“五新”成果发布；5万吨酱酒项目启动｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年06月11日

白酒香气新研究；青花汾酒30·复兴版上新；1.5亿精酿啤酒项目公示｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年07月24日

葡萄酒新研究；酒类项目获贵州科技进步奖；1.5亿黄酒项目开工｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年09月10日

白酒饮后舒适度成果国际领先；“老窖出好酒”新机制解码；10亿酒类项目投产｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年07月03日

散装酒经营场所团标征求意见；三省试点白酒一品式管理；泸州布局白酒垂直大模型｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年09月04日

茅台引进高层次人才；汪地强：习酒技术人才要勇于创新；天府潮饮园智酿项目新进展｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年04月25日

酒醅中微生物新研究；习酒以科创促生产；中国食品院脑电系统获欧盟认证｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年06月12日

宁夏专题研究葡萄酒产业；黄酒肽提取新研究；低度气泡白酒团标制定启动｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年01月15日

大曲储存影响白酒风味；宜宾建设首个白酒AI训练数据集；白酒标准样国标立项｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年03月12日

中国酒业协会科学技术奖公布；红星启动综合改革试点；瑞幸拟推含酒精特调｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年05月13日

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