i茅台一线调研：单店日提酒220瓶，提一箱者居多
1月3日上午11点，云酒头条抵达时，自营店内的景象繁忙而有序。提酒的消费者络绎不绝，收银与取酒区域始终有人办理手续，有时甚至两三拨人同时抵达，店内保持着持续的人气。
深度
古井、黄鹤楼召集1600名渠道商“冲百亿”，古楼同心许下五点承诺
“曾经畅销全国的古井贡酒，竟然在货架上找不到，让我内心自责和难过，夜不能寐”，古井集团党委书记、董事长梁金辉在7月24日举行的“脚踏实地 冲向百亿”——古井贡酒与黄鹤楼酒双名酒品牌复兴工程暨上半年营销战略沟通会上表示。梁金辉的这个经历来自于年初带领公司高管一行到延安寻找“初心”。学习之余，梁金辉考察了当地市场，结果直到跑到第四家烟酒店，才在货架上找到了古井贡酒。这次经历激发了梁金辉加快启动古井贡酒品牌复兴计划的念头，“黄鹤楼也是如此，历史上很辉煌，近几年也沉寂了，所以我们要启动双名酒、双百亿工程
酿酒剩下的边角料，最后都去哪儿了？
酿酒剩下的废料都去哪儿了？或许你并不知道，当美酒还没有汩汩而出的时候，不少企业早早地便开始盘算着废料处理这件事了。在环保呼声越来越高的今天，如何使它们发挥更大的环保和经济价值，也考验着一家酒企的智慧与水平。白酒、葡萄酒、啤酒生产工艺及原料不尽相同，废料处理也是频出奇招。聪明的酿酒师不仅将它们“变废为宝”，还从中挖掘出了新的商机，还不赶快来了解下？❶白酒废料：丢糟二次酿酒，还能制造生物饲料如果你走进白酒酿造车间，想必看到最多的便是酒糟了。从原粮到出酒的整个过程，数万吨粮食将经历包括发酵、蒸馏等多道
国缘入千元，水晶V锁定高端，名酒争夺战进入“千元赛点”？
8月19日一早，南京钟山风景区，今世缘酒业董事长、党委书记、总经理周素明站在东郊国宾馆紫熙楼门前，热情迎接到场的各界嘉宾和经销商代表。对他来说，这场在南京举行的发布会意义非凡。9点零9分，“礼敬大成者——国缘水晶V上市发布会”正式举行，国缘V系身披“水晶”新衣闪亮登场，也闪耀着今世缘酒业发力千元以上价格段的高端志向。过去几年，国缘对开、四开系列的迅猛增长塑造了国缘“次高端明星”的形象，而今今世缘将竞争视角延伸到千元以上，也折射出高端白酒更高的竞争落点，“千元时代”悄然来临。❶国缘入千元，“V”是
