深度
侯孝海：勇闯“最后一战”｜影响中国酒业2018年度人物③
2018年的酒业，注定不平凡。企业的变化、行业的变化，始终来源于人的变化。回首2018，这些企业背后的领导者，脸上有过欢笑，有过沉思，也有过泪水。但我们总能在这些面孔中，洞见未来。在这样一个时代与行业的风口上，云酒头条访问百位媒体人，以酒行业最具穿透力、思想力的一群媒体人视角，结合我们的年度观察，郑重推选十位影响中国酒业的年度人物。在他们身上，聚集了2018年酒业最具分量的新闻事件，同时，也对行业产生了极其关键的影响，映射出酒业的趋势与方向。影响中国酒业2018年度人物，以回首，致敬不平凡，以思
政府接连发文支持奔千亿，13家酒企抱团出击，泸州白酒迎来最好的时代？
泸州白酒产业，正迎来最好的时代。7月29日下午，四川省政府发布的关于《四川省推进产业金融体系建设的意见（征求意见）》征求社会公众意见的报告中提出，川南经济区需引导金融资源重点支持建设世界级白酒产业集群。就在一个月前，中共四川省委第十一届三次全会明确提出，要培育壮大以宜宾、泸州为区域中心城市的川南城市群，加快川南经济区一体化发展，建成南向开放重要门户和川渝滇黔结合部区域经济中心，打造全省第二经济增长极，川南经济区重点打造世界级白酒产业集群。目前，川南经济区宜宾白酒产业已于2017年率先
乔天明疑似发声：响应省委“川酒振兴”号召，提品质、强品牌，引领消费需求
7月23日晚间，封面新闻发布文章《打造万亿产业支柱，“六朵金花”成为川酒重振新引擎》，文中出现剑南春集团董事长乔天明的相关内容。关于川酒振兴的产业发展形势，乔天明表示：“省委十一届三次全会上清华书记重要指示精神给予了剑南春更强的信心和更加明确的发展方向！”乔天明同时还表示，多年来，在政府积极引导及大力支持下，剑南春不忘初心砥砺前行，凭借过硬的品质和优秀的品牌蓬勃发展，“唐时宫廷酒”的美名远播海内外，剑南春系列产品广受市场欢迎。作为川酒“六朵金花”之一，剑南春将积极响应省委“川酒振兴”的号召，继续
喊出“5年万店”的全时连锁卖身酒业大商，会带来怎样的变局？
近日，一起跨界并购案引发零售行业关注。云酒头条（微信号：云酒头条）关注到，“北京全时便利”“天津全时便利”“成都全时便利”三个微信公众号的认证企业，全称分别为“北京山海蓝图商业有限公司”“天津山海蓝图商业有限公司”和“成都山海蓝图超市管理有限公司”。公开资料显示，北京山海蓝图商业有限公司背后由蔡学彦个人和山图酒业有限公司各出资50%，而蔡学彦同时也是山图酒业有限公司的股东之一。作为酒类大商，此番出手入主便利店品牌全时，山图酒业到底剑指何处？❶全时便利店的“卖身”之路相较身居渠道幕后的酒类大商山图
黑科技：神器可鉴酒品牌；“假葡萄酒”味更好？酸奶废料可做酒，酿酒废料造纤维
鉴别假酒总是“知易行难”、一瓶好酒常常“可遇不可求”……别着急，酒友们的这些小烦恼，全球的科技大神都在关注呢。下面就和小嫚一起，来看看最近酒业这些潮酷黑科技！❶牛栏山Or红星傻傻分不清？不仅有破解美酒“基因密码”，这款神器还藏着鉴别假酒的终极大招当你打开刚收到的网购化妆品时，总会习惯性地翻找辨伪教程，却因为难以得到准确答案而深感无奈；当你打开酒瓶想要小酌一杯的时候，闻着奇怪的味道，心里忐忑会不会是假酒，却又无法鉴别。日前，毕业于浙江大学的陈明烨及其团队，发明了一款辨伪黑科技产品：用量子点光谱仪产
