深度

怒刷200条知乎问答后,我终于知道年轻人想喝什么酒了

你要以为年轻人不会喝酒,只怕是你“太年轻”。这不,刷了200条知乎问答后,小嫚忽然发现,那些看似跟酒“绝缘”的姑娘小伙儿,很可能是一群在肯德基、麦当劳都念着酒的“特殊群体”,不然怎么会发出“为什么肯德基、麦当劳不卖酒”的灵魂拷问?作为颇受年轻人欢迎和追捧的“智库”,知乎以问答的形式展现了人们特别是年轻一代用户对待生活、工作等各方面的种种关切。而当我们将目光聚焦于酒类问答时,他们的提问,其实也在很大程度上反应了某种现象与趋势。在怒刷知乎过后,小嫚勾勒出一幅涉及品类、品牌、场景、DIY、饮酒常识和文

火爆精酿,定位当前中国最贵小酒,到底打得什么主意?

一个月前,五粮液系列酒唯一小酒战略品牌“火爆”正式投放市场,其以“精酿小酒”的突破性定位和“品质回归”的价值诉求,直接将零售单价提升至48-58元,打破了小酒产品的价格天花板。有经销商直呼:这是当前中国最贵的小酒。而从这一个月的市场情况看,经销商、零售商普遍反映,这个高价位“小酒”表现良好,可概括为卖点好、口碑好、销量好。由此来看,小酒的升级时代已经到来了吗?长期以来局限于低端形象的小酒如何实现华丽转身?在火爆精酿的身上,我们都能找到些许答案。❶小酒成最大的“市场落差”?2018年,我国国民经济

600天不到,已连下7城,“三香”布局彰显环球佳酿何种雄心?

在日前举行的在四川成都举行的第十七届西博会上,环球佳酿酒业携手1919、五粮液与凉山州签订了投资合作框架协议,计划在凉山州落地清香型白酒生产项目,总投资规模5亿元人民币,首期年产5000吨清香型白酒。将响应精准扶贫、推动地区产业升级与企业发展相统一,环球佳酿再度引发行业强烈关注。2017年4月,定位于酒类行业产融整合者的环球佳酿酒业问世,并在随后连续收购和设立6家酒企,加上此次投资凉山清香型白酒项目,其不到600天时间,已经“连下七城”。让行业关注的是,随着携手凉山打造清香白酒,环球佳酿完成在酒

汾酒的清香,是种出来的?

8月31日,云酒小嫚“伙同”众多汾酒供应商,一道参观了建在沁县的汾酒原粮基地。而就在前一日,大家刚参加完汾酒2018年供应商大会。汾酒集团总经理、汾酒股份公司董事长谭忠豹指出,“天下大事,必做于细”,我们应兜牢“势增而力不减, 量增更要质优”的底线。到高粱地里“溜一圈”,小嫚仿佛找到了谭忠豹口中“底线”的现实投射。人说“粮乃酒之肉”,汾酒的“清香”很可能是种出来的。❶种出来的清香从贾家庄驱车三小时便可抵达沁县,这是一座北国风光与江南气韵碰撞出的“山西水城”。8月末,节令上正值处暑与白露

汾酒的清香,是种出来的?

8月31日,云酒小嫚“伙同”众多汾酒供应商,一道参观了建在沁县的汾酒原粮基地。而就在前一日,大家刚参加完汾酒2018年供应商大会。人说“粮乃酒之肉”,汾酒的“清香”很可能是种出来的。这是到高粱地里“溜一圈”后,小嫚的真实感受。❶种出来的清香从贾家庄驱车三小时就是沁县,一座北国风光与江南气韵碰撞出的“山西水城”。8月末,节令上正值处暑与白露之间,生长在苍茫田野的高粱微微泛起红晕。汾酒从2006年开始在沁县建立高粱种植基地,目前已经由最初的5千亩发展到6万余亩,未来三年,还将进一步扩展至10万亩。每

三李齐聚后首秀创纪录!

欲成事者,势也,局也。随着酒业上市公司2018年半年报出尽,增长与升级这两个主要趋势被普遍关注,而与这种“势”相比,白酒阵营内正在发生的“局”变,对厂商的意义更是不可忽视。直观的“局”之变,是白酒的分化和集中,其中茅台、五粮液、汾酒的“三香”之约,既是这种“局”之变的主要表现,也是决定白酒格局走向的关键。无论从品牌、品类、产品等各个维度看,茅五汾三香出列,都预示着一个新的市场时代正在启幕。❶解读半年报“三香”的三个共同点今年上半年,“高增长”成为茅五汾共同的关键词。三家营收增速分别达到38.27